1985年，一位德國攝影師來到中國，一不小心被中國的美食所吸引，他跋山涉水走南闖北，用膠捲相機拍下了這些傳統美食。
在寒冷的冬天，圍坐在爐邊烤火，將幾塊地瓜扔進發紅的炭火中。紅皮黃瓤、熱乎甜軟的地瓜，溫暖了兒時的冬天。
勁道鮮香的手擀麵，咬一口流出黃油的荷包蛋，兒時難得吃上一回的美餐……
寒冷的冬天，自然少不了火鍋的陪伴，熱氣騰騰的火鍋，驅散了冬夜的嚴寒……
每年正月十三都要給岳母送的燒餅；
烤的又焦又脆又香的囊；
醬蘿蔔乾切絲製成的餅卷菜；
小時候，帶去學堂的醬瓣蒜；
冬天來一碗瓦罐湯，身體很快暖和起來；
滷味十足的肉夾饃；
剛出鍋的香糯糖炒栗子；
糖油粑粑；
嘎嘣脆的油饊子；
外焦裡糯的春捲；
香脆可口的麻花；
各式桂花糕；
鬆脆香甜海棠酥；
晶瑩剔透的水晶桂花糕；
蒙古奶豆腐；
清蒸大閘蟹；
醃菜拌飯。
這些飯菜在當面想必也是條件好的人家才吃的起的，而困難一點的估計也吃不飽飯吧。以上這些實物吃過一半左右的，相比都是當時的“土豪”了吧？有沒有吃過的朋友呢？
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