曾作为定情信物！——无为熏鸭，你造吗？
无为熏鸭又称无为板鸭，安徽省无为县由来已久的特色美食(著名的徽菜)，在大清王朝时期吸取了众多菜式的经验被创作出来，脱颖而出！别看小小的一只鸭，它可是包含了包括巢湖麻鸭、八角、花椒、丁香、小茴香等等30种中药和调料、采用先熏后卤的方法制作而成的呢！
想必大家都知道，咱们中国对吃可谓是很讲究了，既要美味不说，还要养生哇！无为熏鸭可是二者兼得(傲娇)！鸭肉不但利于消化，而且富含维生素B和维生素C，可以抗衰老哦！(对小姐姐们可是大大的福音啊！)还有可以抵抗脚气、神经炎等多种炎症、保护心脏，缓解心肌梗死的功能呢！
接下来再说说它罗曼蒂克的历史！
相传很久以前，有个孤儿名叫张忍，住在无为鼓楼附近，酷爱做板鸭，以此为手艺。他很喜欢与他青梅竹马的邻居女儿何泉，但苦于无钱买聘礼，便手提自制板鸭上门提亲。你想啊！邻居怎么会把女儿嫁给一个聘礼只有一只鸭子的人呢(摊手)！结果，好吧，被赶出去。
张忍愁苦无比，顺手把板鸭放在了有点余火的焖灶上，又添了把柴便睡去。他被扑鼻的香气缭绕着醒来，定睛一看，之前光洁的板鸭现在变的色泽金黄，诱人无比，他在惊喜中又加工了一下，板鸭更加色美肉嫩！张忍将此板鸭再度献上，何家全家甚是欣喜，并当场把女儿许配给张忍，并说“这特殊的板鸭就是你特殊的聘礼！”。两人完婚后，一心研制板鸭，声名远播，从此板鸭成为了定情信物。
这只鸭，意义有点大哦！不知道你想不想品尝呐？
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