別了2017 讓我們用一桌溫暖的火鍋迎接2018的北京

還有8天,2017就只是一個過去式了。時間真的是一個奇妙的東西,無時不刻的改變著我們的容貌,性格,命運......年初曾經許下的願望,小編直到現在一個都沒實現。不過沒關係,這不,2018馬上就要來了,願望可以重新許。時間不停,希望不止。告別2017,您有什麼話說?別急,先享受一席溫暖火鍋來撫平2017年的憂傷。

珍滋味港式粥火鍋

地址: 工人體育場東路丙2號中國紅街3號樓2層裡

人均:260元

別了2017 讓我們用一桌溫暖的火鍋迎接2018的北京

京城很火的一家粥火鍋,火到什麼程度,只有排隊的人才有感受。所以,記得要提前預約。第一次對粥火鍋的印象還是在舌尖團隊拍的美食記錄片《尋味順德》中得知,順德當地人民採用米粥和魚湯作為湯底,加入各種的肉類食材。吃完肉喝粥,盡情的享受食材帶給米粥的鮮美。讓平淡無奇的一碗白粥家喻戶曉。

別了2017 讓我們用一桌溫暖的火鍋迎接2018的北京

這裡最好吃的莫過於佛跳牆和元貝粥的鴛鴦鍋,各種海鮮,花膠,貝類放進濃濃的南瓜雞湯裡,吃前必須喝上一碗,滿滿的膠原蛋白幸福感!菌類和蔬菜放進去煮也增加了口感層次。元貝粥里加上了海鮮貝類,給白粥錦上添花。響鈴和油條都炸的很酥,雖然清淡,但是原始的香味根本不能停下來,吃到肚子圓圓才能給2017畫上一個圓滿的句號。

伊豆野菜村

地址:金城坊街2號金融街購物中心1期4層

人均:158元

別了2017 讓我們用一桌溫暖的火鍋迎接2018的北京

這家餐廳是京城吃的最著急的火鍋餐廳,因為是限時的,很多吃過的人都是稀裡糊塗的吃到撐,但是都忘記吃什麼了。來這家店切記十點就來,否則有可能排兩個小時以上了。不過安貞門的環宇薈三層新開了一家,月底開業,這到是給日式火鍋的粉絲們帶來一個好消息。小編去打探了一下,環宇薈裡好吃的太多了,尤其三層還有小編最愛的餃子館和雙面理髮店。另外,據說用世界可可豆祖先克里奧羅做的巧克力也會亮相環宇薈,喜歡真正的巧克力的朋友可以吃完火鍋去買一塊巧克力吃。瀕臨滅絕的可可豆做的巧克力可是吃一塊少一塊嘍。呃!說的跑題了,原諒我是個吃貨。

別了2017 讓我們用一桌溫暖的火鍋迎接2018的北京

壽喜鍋喝冬陰功簡直就是個絕配,牛肉很嫩,推薦吃牛肩肉。沾著生雞蛋真的是好吃呀。要是喜歡吃更肥一些的,就吃上腦肉。油脂比牛肩要大一些。刺身甜蝦還是不錯的,芒果大福實在沒的挑,芒果本身就是一個百吃不厭的水果呀。抹茶冰淇淋麼,抹茶的感覺有點像烘焙用的抹茶,口感個人感覺不出眾。甜品不如吃一份杏仁豆腐,還是不錯的。總之,這家餐廳性價比算是很高的了,冬天來這告別2017是一個不錯的選擇。

就三桌涮肉館

地址:草場地藝術區240號

人均:90元

別了2017 讓我們用一桌溫暖的火鍋迎接2018的北京

去藝術區無意間發現了這家館子,主要是店名太有意思了,進去一看竟然沒騙人,真的有三個屋子一個屋子只有三桌。多一桌都沒有,想吃就的早來。

別了2017 讓我們用一桌溫暖的火鍋迎接2018的北京

裝肉的容器是老式的鋁飯盒,給人一種穿越感,吃老北京銅鍋那必須就的點清湯啊,講究的就是吃肉的原味兒。籤子肉很特別,涮起來非常的方便。推薦高鈣羊肉,上腦,酸菜,超級羊肉,雞肉片就別點了,沒什麼特色。值得一提的是這家用的水是農夫山泉。再加上肉質好,所以涮了很久,沒怎麼起沫子。最主要的是這家蘸料味道不錯,小編始終沒弄明白其中的比例。如果您懂麻醬蘸料的秘密,別忘了告訴小編。這家店別看店小,真的是值得來。帶著另一半,坐在小屋裡,溫一壺好酒,說一起的故事。

不知道2017年你過的怎麼樣,想說點兒什麼,對於2018您又想要點兒什麼。也許吃過了這一席火鍋,有些人散了,有些人愛了,有些人笑了,有些人哭了,有些人卻不知道明天該做些什麼。有時候反思一下也許會找到答案,不管如何,小編祝福2018的北京城越來越好。吃過這一席火鍋,我們2018年見!


分享到:


相關文章: