我認為要解決這個問題，要分成下面三個小問題，逐個解決。
第一、何為體？歐顏柳趙是體還是風格？
在這個問題裡面，楷書確實分為四大類，但是這裡面的“四大類”——歐顏柳趙更準確來說，是風格。
楷書四大家是他們各自的風格。而相對於楷書來說，行書、草書、篆書、隸書等書體才可以稱之為“體”。
體與風格的關係是相互依存的。先有各種書體的存在，然後才能發展出各種各樣的、具有個人風格的書法。
而個人風格中所具有的共性，又是體所具備的特徵。
比方說，楷書四大家中，歐顏柳趙的共性點在於，他們寫的書法結體端正，筆畫之間沒有粘連、遊絲引帶，每一個字都是獨立的個體，章法上謀篇佈局比較勻稱，分佈均勻，這些共同的特徵構成了楷書這個書體最基本的要素。
但是在這些共性的“體”的特徵之外，歐顏柳趙又各具特色。
比如歐體的筆畫平整、方硬，而且粗細度上比較細瘦，而在這一點上，顏真卿的書法就顯得與眾不同了，他的筆畫就非常粗壯、肥腴。趙體書法是非常瀟灑自如，筆畫變化很大，柳體書法筋骨外露，舒展有度。
這些書法家書寫風格的差異，構成了有別於“體”之外的書法特徵。
第二、其他書體有書法風格的區分嗎？
毫無疑問，當然是有的。比如在篆書中，李斯的篆書書法很明顯就和李陽冰等人的篆書書法有明顯區別。吳昌碩等人寫的篆書，又與李斯、李陽冰兩個人寫的不一樣。
這說明不同的人在寫同一種書體的同時，也會有不一樣的風格差異。而之所以會產生這樣的現象，是因為每一個人的性格不同，經歷不同，因此在進行書法藝術創作的過程中自然會顯露出不一樣的差異來。
有的人寫的有學養豐富，顯得富有書卷氣，比如趙孟頫，它本身就是大才子，而且學識都很高，一出手，就是大手筆。有些人寫字就是顯得忠肝義膽，盛氣凌人，比如顏真卿。
所以，書法風格的形成，究其原因，就是因為書法家個人性情和學樣在書法中的展現和融合。
在書法風格的背後，是一個人綜合素質的體現。
第三、為什麼只有楷書四大家書法這麼有名？
既然書法風格是一個人書法學樣的體現，那麼按照道理來說，每一個書法家所寫出來的不同書體的書法，都應該是不一樣的。為何好像只有楷書有這樣的區分呢？
我認為這是由於楷書書體的普及性造成的。
篆隸行楷草，要說這裡面最實用的書體，就是楷書，行書草書並沒有想象中那麼普及。至少在現代，楷書是最普及的書體。
楷書的普及，就會造成學習這種書體的人很多。這樣一來，眾多的學習者追求某一個書法家的字體之後，就會相互之間將這個書體起一個名字來稱呼。
要不然別人也壓根都不知道你學的是誰的字。
這樣一來，楷書中，學習歐陽詢、顏真卿、柳公權、趙孟頫的人越來越多，就漸漸成為楷書這一個書體中比較聞名的四大家書法了。
其他書體普及度沒有楷書這麼高，比如草書，實用性不是很強，學習者也比較少，所以很難成為一門一派。但是草書中也還是有個人書法風格的區別的，比如懷素、張旭的狂草藝術風格的不同，但是後人學習懷素張旭能成功的很少，因此，不甚普及的書法再加上比較高難度的藝術水平，讓很多人望而卻步。
所以在草書中，我們通常只會說，我在臨張旭的書法或者說懷素的書法，很少說我寫的是張體或者或者懷體。
這就是楷書有歐顏柳趙四大體，而很少有說篆隸行草四書有體的原因。
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