話說天下大勢，分久必合，合久必分，這是經典名著《三國演義》裡的開篇語，短短14個字，讓整部書的歷史高度上升到了歷史的塔尖上，桃園三結義、青梅煮酒論英雄、赤壁之戰、寧教我負天下人，絕不叫天下人負我等一系列經典故事為我們描繪了東漢末年中華大地群雄逐鹿的英雄史。
溫酒斬華雄這個故事講得是三國演義裡劉備的二弟關羽和董卓部下華雄，話說當年袁紹召集十八路諸侯共同討伐董卓，董卓帳下大將華雄前來陣前叫陣，華雄先後斬殺了袁紹聯軍的四員大將：鮑信的弟弟鮑忠、袁術所部的俞涉、韓馥所部的潘鳳、孫堅所部的祖茂。這下把袁紹這邊的諸侯可是嚇破了膽，眾諸侯無人再敢派大將迎戰，此時一個角落裡，劉關張三兄弟一言不發，但關羽卻從容的走了出來，向袁紹請戰，袁紹以熱酒為關羽助威，關羽說區區一個華雄，提了他的人頭再來喝。令眾人目瞪口呆的是，關羽剛出去，就回來了，而且手裡提著華雄的人頭，只見侍從手裡端著酒還徐徐的冒著熱氣，此戰讓關羽名揚天下。
無獨有偶，同時溫酒，關羽獲得了威名，而這位女子則通過溫酒獲得了宰相府的萬貫家財。
南宋末年，有位官員叫做家鉉翁，他靠著祖蔭當上了官，並一步步爬到了樞密使的位置上，這相當宰相的位置，年歲越大，欲求不減，這位大人名人給他找小妾，換了多個後，有一天，一個小妾對他說我會溫酒，而且技術非常好，這位家大人有些好奇，就讓他留下來，讓他當晚給他幹什麼？給他溫酒，嘿嘿，這個小妾第一回溫酒，端了上來，家大人摸了摸，由於有些燙手，連連搖頭，第二次端上來，還是搖頭，這回家大人對這位小妾失望極了，心裡唸到盡是無能大話之輩，但又給了她最後一次機會，這回這個小妾可是小心加小心，不一回又端了上來，家大人拿手一模，溫度剛好，小妾又為他斟酒，幾杯下肚，這位家大人當晚睡得那是十分舒服，於是便把這位小妾留下了，這個小妾一直到他去世前都在為他斟酒，斟了三十年，最後家大人去世的時候，留有遺言把他的萬貫家財全都留給這個小妾，這個小妾靠著一手斟酒的功夫，發了大財，最後又靠著努力，成了遠近聞名的富太太。
人比人，氣死人，話是這麼說，但不要真的拿自己去和別人比，看似斟酒無技術，但對溫度的把握卻很微妙，可敬的是又有多少人能堅持幾十年?這其中的枯燥有多少人能夠忍受呢？
三國有”溫酒斬華雄“，宋朝有”溫酒發大財“，真是人比人，氣死人
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