糖尿病患者为了控制自己的血糖，常常是忌嘴忌食。含糖高的不能吃，高热量的不能吃。为了降血糖，糖尿病患者通常要注射胰岛素，但是除了这种直接的药物治疗，还有一种食物疗法能帮助轻型糖尿病患者控制病情。
慧买菜整理了一些具有降血糖效果的蔬果，它们就好似天然“胰岛素”保持适量有规律的食用就能起到降血糖的效果。
1、苦瓜
苦瓜味苦性寒，是常见的具有清热解毒效果的蔬菜。近些年通过研究证明苦瓜内含有一种能降低人体血糖的物质，并发现食用苦瓜片的人中有80%体内血糖明显降低。
常见的食用方法：干煸苦瓜，凉拌苦瓜，切片晒干泡茶等
2、桃胶
随着生活水平的提高，人们对健康得生活方式看的格外重要。昂贵的天然有机养生食材也开始被越来越多的人所了解。桃胶是桃树树皮分泌出的天然树脂，它的营养成分复杂多样化，因此功效颇多。对于非胰岛素依赖型糖尿病人能起到不错的治疗效果。
常见的食用方法：桃胶粥、桃胶皂角米羹等。
3、石斛
石斛又被称为还魂草，是种药用植物。近些年因为其药用价值被认可，全国多地掀起了一股种植石斛热。西医研究认为，铁皮石斛内含有提高超氧化歧化酶活性的物质，能通过抗氧化作用减少人体胰岛功能的损伤，使人体胰岛素含量趋于正常值，从而降低人体血糖。
食用方法：榨汁、煎汤、泡茶等。
4、石榴
一般来说，大多数水果的含糖量都较高，对于糖尿病患者而言水果不能多吃。但是石榴却因为其特殊的食疗效果和结构特性，成为降血糖的好帮手。石榴的果汁中是含有糖，但是这些糖附着在抗氧化剂上，反而能起到修复受损细胞，降低血糖的效果。此外石榴汁中含有能增加胰腺产生胰岛素细胞的物质，使人体内胰岛素含量增高，降低血糖。
食用方法：榨汁或者生吃，一次半个为宜。
中医学上倡导食疗，病从口入，也能达到病从口出。合理的饮食习惯和食物搭配在降低血糖上确实能起到不错的效果，但是也要注意日常的运动佐以辅助。
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