明星創業開店已經成為習以為常的事情了，比如薛之謙的火鍋店上上謙，還有包貝爾的火鍋店，吳昕開了泰國餐廳等等，好多明星都往餐飲業發展。今天的主人公是如今已淡出大家視線的林依輪。林依輪成為了娛樂圈的隱形富豪，擁有億萬的身家，他目前所住的別墅500多平方米，同時在北京擁有很多地產，就連周杰倫、周筆暢都曾租他的房子。那麼既然已經這麼有錢了，為什麼還選擇創業呢？
曾作為歌手出道的林依輪，因發行了個人的第一張專輯《愛情鳥》而家喻戶曉。沒錢還貪吃，林依輪小時候家裡很窮，但林依輪從小就喜歡吃。
回憶道小時候的時候，林依輪的說道：“我爸媽，爺爺奶奶都罵我是個沒出息的吃貨，一輩子一事無成。“那麼林依輪到底愛吃到什麼程度呢？1987年，林依輪用第一次演出賺的35元錢買了兩隻燒雞。後來之所以走上演藝道路是為了更好的吃，為了更好的吃而更努力的工作。
林依輪賣辣醬，起名“飯爺”
與其他明星成立工作室、開餐館、跨界做投資相比，林依輪竟然選擇了擼起袖子做辣醬。這真是明星中的一股清流。林依輪創業的起源是因為策源資本合夥人馮波在林依輪毫不知情的情況下打給他100萬美金 “逼” 他創業，至於做什麼，馮波說只要做食品相關領域就行。後來真格基金徐小平也加入進來，共同成為飯爺的天使輪投資方。林依輪經過一番思考後，決定用椒醬這種快消食品切入市場。
飯爺名字的由來
人是鐵飯是爺，人一餓，馬上就會出現“爺”的心態，“爺要吃一頓好的”，於是飯爺就出現了。
爺賣的不是醬，是生活
林依輪的辣醬採用的所用原材料都是特級菜籽油，特級的辣椒，特級的豆瓣，其原材料成本比市面上辣椒醬的零售價都要高。推四款辣醬： 松露油杏鮑菇、牛蘑王、落花生、鮮椒醬，單價從16元到39元不等，比老乾媽的價格高出4倍。但是飯爺辣醬剛開賣2小時，就賣出三萬瓶。火爆程度遠遠超出了林依輪的想象。
當別人問林依輪賣的這麼好與其本身是明星的效應有關嗎？林依輪很誠實的回答道，“人家沒吃過你的東西怎麼會覺得好吃呢。其實還是有明星的品牌效應的。但是之後再復購的話，肯定是對辣醬的認可了。
經過多輪的融資，2016年“飯爺”公司估值3.6億人民幣。對於林依輪來說，唯有美食與藝術，音樂不可辜負。
你有唱過林依輪賣的飯爺辣醬嗎？大梅決定買一個嚐嚐看~~
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