小麦即将收割完毕价格却迎来非正式下跌:这粮要怎么卖?

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2018年“三夏”小麦跨区机收大会战,自5月28日启动以来,由南向北快速有序推进,鄂、豫、皖、苏、鲁、冀、陕等冬小麦主产区相继告捷。截至6月19日,全国已收获冬小麦3.1亿亩,全国大规模小麦跨区机收基本结束,机收比例达95.5%,创历史新高。

不过,根据每日粮油收集到的消息显示,各地农户反映今年小麦产量下降,而来自贸易商的信息也证实了这一点。据部分小麦贸易商反馈的消息显示,今年小麦收购进度缓慢,主要是品质不佳,农户惜售。而品质下降往往相伴的就是产量下降。

小麦即将收割完毕价格却迎来非正式下跌:这粮要怎么卖?

从今年新小麦收购行情来看,最先上市的湖北、安徽及河南南部出现较重的芽麦现象,加上今天国家小麦去库存的大背景,导致新麦收购价格普遍低开,七八毛是主流,部分芽麦甚至开到三四毛的价格,但随着小麦收割进度的加快,各地陆续曝出单产、质量双降的问题,导致小麦收购价格一路上涨。截止目前,河南周口小麦收购价格1.15元每斤,济南市商河县1.18元每斤,鹤壁1.19元每斤,河南商丘1.01元每斤,邓州小麦1.02元每斤,青岛莱西1.12-1.16元每斤,山东平度1.2元每斤,山东高密是1.2元每斤,河北邯郸水份13以下容重780以上1.23元每斤,河北衡水1.2元每斤,河北邯郸1.215元每斤。

然而,就全国范围而言,目前国家小麦托市价格依然为1.15元/斤,但随着新小麦收购价格的上涨,市场压力也在不断加大。截止目前,部分地区已暂停小麦托市收购,部分大型面粉企业开始陆续小幅下调小麦收购价格。就在今早(6月20日),石家庄某大型面粉企业小麦收购价格下调5厘至1.235元/斤。

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从面粉企业来讲,近十多年的小麦托市收购,使得市场粮源有相当一部分进入国家粮库,加上国家托市库存小麦坚持顺价销售原则,进一步降低了市场低价粮源的数量。据悉,今年以来,国家已经连续两次下调了库存小麦的拍卖价格,但根据托市库存小麦最后一次拍卖显示,其拍卖底价依然达到1.175元/斤,由于价格高,市场成交低迷,成交率仅为11.57%。

因此,每年新小麦上市时是补充低价粮源的最佳时机,以此平衡全年利润。但今年的行情不得不说,大部分面粉企业对行情判断出现失误,预期的“去库存行情”并未出现,新小麦普一上市就大幅拉高,最终导致面粉企业也不得不抬价收购。

然而,收购价格的上涨就意味着下游产品必须涨价才能保证利润。目前面粉价格却依然呈现小幅下行态势,加上养殖业低迷也导致麸皮价格难以上涨,面粉企业进一步抬价收购难度加大。

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此外,今年小麦收购工作最核心的一个问题是,今年小麦品质差异大,达到国标三等的小麦,特别是优质小麦,据贸易商反映较往年下降很多,因此,各地对国标三等小麦抢购严重,导致市场价格大幅走高。

但由此带来的问题是,用粮企业使用的小麦成本整体大幅抬升,用来降低成本、平衡利润的低价普麦货源不足,企业经营灵活度下降。

而对于农民而言,这种减产、降质背景下的惜售,导致面粉企业提价也收不上粮的时候,下跌也就不远了。

因此,针对农民朋友,在国家对小麦、玉米等市场逐渐实施市场化收购占主导的时候,还在等待一口价的托市收购是不现实的,多方获取信息,学会交流分享、判断行情才能真正的有所收获。

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