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统计数据显示，近期小麦的市场价格出现了一定的上涨，业内相关人士指出，近期价格的上涨是因为现在正是面粉销售的旺季，给小麦的销售量带来了一定的支撑，此外，去年托市小麦的底价不断下调，今年的底价相对于去年的话是微幅上涨的，这也支撑了当下库存小麦的价格。
此外，还有一个重要的原因，优质库存小麦数量较少。今年以来，小麦的收购环节加大了食品卫生标准的检测，达标优质小麦的价格在1.2元以上，但是数量较少，一般的小麦价格在1.1元左右，占据了市场的大部。
11月2日小麦价格市场行情
山东省
金麦子普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨
半球面粉普通小麦国标一等的收购价格为2500元/吨
沃德面粉普通小麦国标二等的收购价格为2520元/吨
中兴面粉普通小麦国标二等的收购价格为2520元
丰晨制粉普通小麦国标二等的收购价格为2480元
亨源面粉普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨
雪莲面粉普通小麦国标二等的收购价格为2510元/吨
德州禹城地区普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨
禹飞面粉普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2530元/吨
国祥粉业普通小麦国标三等的收购价格为2460元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2520元/吨
大丰面业普通小麦国标二等的收购价格为2490元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2520元/吨
华杰面粉普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨，和昨日相比上涨了10元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2500元/吨
河北省
四季雪普通小麦国标一等的收购价格为2480元/吨
飞鹰面粉普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨
玉泉面粉普通小麦国标一等的出厂报价为2500元/吨
三伟面粉普通小麦国标一等的收购价格为2500元/吨
石家庄鹿泉普通小麦国标一等的收购价格为2520元/吨
双福面粉普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨，和昨日相比上涨了20元/吨
白龙面粉普通小麦国标一等的收购价格为2490元/吨，和昨日相比上涨了10元/吨
光牌面业普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2540元/吨
邯雪面业普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2530元/吨
金牛面粉普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2500元/吨
二署面业普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨，和昨日相比上涨了10元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2510元/吨
晨风面业普通小麦国标二等的收购价格为2510元/吨，和昨日相比上涨了10元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2530元/吨，和昨日相比上涨了10元/吨
河南省
望嵩面粉普通小麦国标一等的收购价格为2480元/吨
辛安面业普通小麦国标二等的收购价格为2520元/吨
雪丰面粉普通小麦国标三等的收购价格为2490元/吨
冠裕粉业普通小麦国标二等的收购价格为2400元/吨
新乡新良普通小麦国标一等的收购价格为2500元/吨
河南信阳普通小麦国标二等的收购价格为2380元/吨
众天面业普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨
凯威面粉普通小麦国标二等的收购价格为2400元/吨
纯净粉业普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2510元/吨
河南濮阳普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨，普通小麦国标三等的收购价格为2460元/吨
康佳面业普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2520元/吨
恒泰面业普通小麦国标二等的收购价格为2360元/吨，普通小麦国标三等的收购价格为1740元/吨
郑州市普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2500元/吨
河南南阳地区普通小麦国标二等的收购价格为2340元/吨，普通小麦国标三等的收购价格为2280元/吨
江苏省
淮安市普通小麦国标二等的收购价格为2400元/吨
白龙马普通小麦国标二等的收购价格为2460元/吨
江苏徐州普通小麦国标二等的收购价格为2440元/吨
兴源面粉普通小麦国标二等的收购价格为2400元/吨
江苏泰兴地区普通小麦国标二等的收购价格为2420元/吨
新阳春普通小麦国标二等的收购价格为2400元/吨，普通小麦国标一等的收购价格为2440元/吨
安徽省
鑫丰园普通小麦国标三等的收购价格为2320元/吨
淮北市普通小麦国标二等的收购价格为2400元/吨
淮南市普通小麦国标二等的收购价格为2360元/吨
皖王面粉普通小麦国标二等的收购价格为2440元/吨
宿州灵璧普通小麦国标二等的收购价格为2420元/吨
雁湖面粉普通小麦国标二等的收购价格为2300元/吨
占元面粉普通小麦国标二等的收购价格为2440元/吨
金禾面粉普通小麦国标二等的收购价格为2360元/吨
安徽阜阳临泉地区普通小麦国标二等的收购价格为2380元/吨
日前，东北的嘉吉生化最新玉米收购价格调整至1700元/吨，较前期上调50元/吨。虽然本次调价中扣量比例也提高了 （原来30水以内折扣比1:1.2 ，30水以上1:.25，现在折扣比分别是1:1.25和1:1.3），但总的来说，这次涨价还是合适的！
另外，根据出库规则，预计11-12月两个月时间内，此前交易的约4000万吨临储玉米会陆续出库，玉米市场供应压力真正减轻的时间段还是在春节前的一段时间。
11月2日玉米价格市场行情
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