陳醫生談養生

慢性胃炎目前主要分為1.慢性非萎縮性胃炎 2.慢性萎縮性胃炎 3.特殊類型胃炎。

總體來說慢性非萎縮性胃炎不容易癌變，慢性萎縮性胃炎有一定癌變的概率。

萎縮性胃炎形成胃癌跟很多因素有關的，可以說是綜合多因素導致，常見的有幽門螺旋桿菌感染、家族遺傳、腸上皮化生、粘膜萎縮程度、異性增生、環境和飲食等多方面因素綜合導致胃癌形成。大概分析如下：

如果家族都有胃癌的的患者特別是直系親屬，總體來說胃癌發病率就高於普通人群2-3倍。

幽門螺旋桿菌感染會加劇胃粘膜萎縮、腸化的發展，萎縮、腸化就會加劇胃癌的發生發展。

飲食因素也非常重要：水土飲食中含豐富的硝酸鹽、地溝油、醃製食品過多也直接或者間接參與胃癌的發生和發展。

腸上皮化生、胃粘膜萎縮、胃粘膜異性增生越嚴重，出現的年齡越年輕，癌變的風險也就相對越大。

所以綜上胃癌是在不良飲食環境、幽門螺旋桿菌、遺傳等多因素作用下共同形成的。

以前有科普過關於胃癌的話題，以前說過“羅馬不是一天就建成的，胃癌也不是一天就長出來的”，胃黏膜正常細胞變成為癌細胞是一個慢性漸進的過程，不是一下子幾天時間從正常細胞就變成癌細胞的！一般過程如下：慢性淺表性胃炎沒有好好保養慢慢轉化成慢性萎縮性胃炎！繼續沒有好好保養轉化成不完全小腸型腸化！繼續沒日沒夜抽菸喝酒熬夜沒好好保養變成不完全大腸型腸化，然後異型增生最後慢慢惡化成早期胃癌，早期胃癌沒及時發現變成進展期胃癌。上述這一過程往往需要多年甚至幾十年時間，如果好好重視，好好保養定期複查打斷其中一環就會明顯延緩胃黏膜細胞向癌細胞方向發展。

關於胃癌吃什麼食物可以比較好？

關於養胃食物有人說喝粥養胃，有人說吃麵條養胃，其實養胃並沒有標準答案，這個還得根據每個人的遺傳基因和從小的飲食習慣不同對米、面的消化吸收能力也不同，有些人胃炎喝粥比較舒服，有些人喝粥會反酸，有些人吃麵比較舒服，總體來說你自己吃了以後覺得舒服的，就相對是最養胃的。

消化內科葉醫生

慢性胃炎作為消化系統常見的疾病，在生活中發病率較高，主要原因和幽門螺桿菌感染、長期服用解熱鎮痛藥物、膽汁反流、吸菸飲酒等有關係。

慢性胃炎主要分為兩類：慢性非萎縮性胃炎和慢性萎縮性胃炎。

慢性非萎縮性胃炎也被叫做慢性淺表性胃炎，發病症狀較輕，有時患者可以無明顯的自身症狀，多在體檢中發現。此類胃炎一般無惡變（癌變）的傾向，只需要從日常生活中進行調理，如戒菸戒酒、規律飲食、不吃刺激性強、生冷、過熱的食物、停用吲哚美辛、尼美舒利等非甾體類藥物。

慢性萎縮性胃炎多由慢性淺表性胃炎發展而來，主要是由於胃黏膜細胞萎縮導致，主要臨床表現為食慾缺乏、消化不良、消瘦等，當慢性萎縮性處於發展期時，尤其是發展到異型增生和腸化時有癌變風險，所以慢性萎縮性胃炎的患者應該定期的胃鏡檢查，明確疾病發展的程度。

關於吃什麼食物可以預防胃癌，小克只能說目前還沒有可以預防胃癌的食物，胃癌是臨床常見的惡性腫瘤，如果可以單靠著食物來預防其發生的話，純屬天方夜譚。

預防胃癌，只能從擁有一個健康的胃做起，在生活和飲食中養成一個良好的習慣，不抽菸、不喝酒、不做對胃有傷害的事就是對胃最大的保護和預防。

小克醫學

胃癌在我國以及亞洲國家都屬於高發病率的癌症，但由於日本的胃鏡篩查非常普遍，因此日本新發胃癌患者中有50%為一期胃癌，而我國的新發病人中一期胃癌僅有5%左右，大多數患者發現時已是中晚期，差距極大。

幽門螺旋桿菌HP的感染，是誘發胃癌的高危因素之一，同時，也是導致胃炎胃潰瘍的危險因素之一，根除幽門螺旋桿菌對預防胃癌也至關重要。慢性胃炎是一種常見的消化系統疾病，因其與胃癌的發生存在一定的關聯性，不少人會擔心胃炎真的會導致胃癌嗎？

首先，需要明確：慢性胃炎分類很多種，分為淺表性胃炎、萎縮性胃炎、肥厚性胃炎、糜爛性胃炎、膽汁返流性胃炎等。一般認為，淺表性胃炎通常不會惡變。而萎縮性胃炎與胃癌的關係最為密切。約佔慢性胃炎10%-20%，慢性萎縮性胃炎是否會發展為胃癌，是需要根據病變的萎縮程度，具體情況具體分析，不能一概而論，目前醫學界的共識是：慢性萎縮性胃炎雖可癌變，但癌變率很低，所以不能籠統地說慢性萎縮性胃炎就是胃癌的前兆。

此外，預防胃癌其實有很多科學的方法，比如在飲食方面。我們先一起來看看導致胃癌的不良飲食習慣。1、高鹽飲食，鹽攝入量超標可導致胃癌。相關調查資料表明，我國目前每人每日食鹽的攝入量均在8-10克左右，而愛吃鹹菜的人，每日食鹽的攝入量達到了15克以上，遠遠超過需要量的標準。2、水果、蔬菜、粗纖維的攝入不足，也會增加胃癌的患病幾率。3、吸菸也會增加患胃癌的風險。4、過夜的剩菜剩飯、煙燻鹽漬、黴變的食物，會增加胃癌的患病風險。

預防胃癌，自然是要避免以上的高危因素。1、多吃新鮮的瓜果蔬菜，每天攝入足夠的粗纖維，例如芹菜、蘋果、胡蘿蔔、白菜、筍等都是日常易取得的果蔬。根據研究，每天進食水果100g以下的人，比每天進食超過100g的人胃癌發病率至少高兩倍。建議我們每天的水果攝入量是每天300g以上，水果還要注意保持新鮮呦！2、食物儘量清淡易消化，少吃刺激性食物如麻辣燙，戒菸戒酒。儘量少吃鹹魚臘肉以及加工類肉製品。3、飲食要規律，注意保護好自己的胃，既不能暴飲暴食，也不能飢一頓飽一頓。定時定點的規律飲食，以及少吃多餐的原則，是更加科學的。4、一些養胃的食物可以多吃，例如苦蕎，小米粥，大麥茶，生花生、山藥等。

美中嘉和腫瘤防治科普

胃炎反覆發作，胃裡生成腸道才有的細胞，腸上皮化生往往被認為是癌前病變，發展下去，就是胃癌早期。

胃癌

體重減輕，同時伴有疲倦無力的感覺。大便明顯變黑。出現以上3種情況，就要很注意了！

胃癌是由慢性胃炎開始的，想要預防胃癌，我們就需要從根本上，預防慢性胃炎。

預防胃癌，保持這7個好習慣

1、 不偏食、不挑食，什麼都要吃

偏食、挑食，除非你能找到好的補充全營養的食物，否則就是“自作自受”，所有的食物中都有各自的營養成分，蔬菜、蔬果、肉類、穀物粗糧、魚、蛋、奶，全部都要吃到。

2、 一定要多吃維生素A、C豐富的食物

維生素A除了我們以為的護眼作用之外，能促進免疫球蛋白的合成，提高免疫力，抑制腫瘤生長，延緩衰老，促進生長髮育。維生素C也有很好的預防癌症的作用。維生素C是女性一定要多吃的營養素，能夠促進膠原蛋白合成，維持正常的新陳代謝。

3、 不吃黴變食物

基本上，不適有特殊癖好的人，應該不會喜歡吃變質的食物吧？多瞭解自己的食量，不要選擇過多的食物，食物還是新鮮的時候最好吃。

4、 暴飲暴食死的快，少食鹽醃、燻炸食物

暴飲暴食，除了能滿足你澎湃的內心，對身體一點好處都沒有。根據自己的食量選擇每餐7分飽，才是最正確的選擇。

油炸食物好吃啊~燻肉好吃啊~醉蟹好吃啊~這些食物雖然好吃，但真的真的不要多吃，偶爾吃吃嚐鮮就好，長期吃，腸胃肯定有影響。

5、 不吸菸、不喝酒

吸菸、喝酒並不是成長的標誌，能夠遠離儘量遠離。

6、 多鍛鍊

即使是死宅，也要想辦法保持30分鐘的運動時間，跑步、羽毛球、游泳等，如果不想出門，在家做瑜伽、健美操也是不錯的選擇。

7、 補充益生菌，保持腸道活力

益生菌是腸道健康的“良藥”，腸胃出現問題，可以選擇補充一點益生菌。益生菌對便秘、腹瀉、腸胃炎等都有很好的舒緩作用。平常沒事補充點益生菌，防病，腸胃病、糖尿病、心血管病、癌症都有效果。

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慢性胃炎一定會導致胃癌！依靠吃什麼預防胃癌不靠譜！！

一，目前，觀察最清楚的癌變過程，就是胃腸道系統癌症。因為這裡可以藉助物理手段進行觀察。

尤其胃部的變化，通過觀察證實，從胃炎到化生到癌變，是普遍過程。

也就是說，胃炎久治不愈，一定會向癌症轉化。先是增生，而後轉變。

二，胃炎向胃癌進展，是一個漫長過程

某種傷害導致胃壁細胞凋亡，就是胃炎。可以表現為淺表性胃炎，糜爛性胃炎，胃潰瘍，萎縮性胃炎。這些其實是胃壁細胞凋亡程度不同的具體表現。

尤其萎縮性胃炎，是細胞凋亡很多，已經導致整個胃體物理性狀改變。

但是，即使細胞凋亡導致這樣的胃炎後果，胃也很難進入癌變狀態。它有巨大的代償能力和抵禦機制。

有些人是所謂老胃病。就是這種狀況的描述。他們可以天天胃病體驗，常年累月，但是也僅僅是胃病，不會胃癌。

這裡邊的原因，就是胃炎本身是一個動態過程，一個傷害和修復不斷進行的過程。只要修復一點，胃部就停止病變。

在經過漫長過程的胃炎後，如果傷害持續存在，修復能力不足以對抗傷害，癌變是必須的結果。

只有癌變能夠改變細胞不斷凋亡的被動局面。

三，從胃炎到癌變，純粹是致癌傷害因素的作用結果，和任何其他因素無關

也不關營養，也不關急性中毒，也不關細菌感染包括幽門螺桿菌，只是某種長期反覆存在的致癌傷害導致胃部發生不可逆轉的病變。

所以，我們如果指望吃什麼可以阻斷癌變進程，基本上是沒有任何用處。

沒有任何食物有清除你所遭受到的致癌傷害的能力！

比如，是你不斷的酒精中毒導致胃壁細胞凋亡。如果不戒酒，任何東西不能對抗酒精傷害！

這就是要告訴大家的癌症本質。沒有傷害，就沒有癌變。

清除傷害，阻斷傷害，是阻斷癌變的唯一正確選擇。

春雷滾滾2

慢性胃炎會提高患胃癌的幾率。

當身體組織的某個地方受到了損害，免疫系統則會站出來戰鬥並修復這個損傷，這個就是炎症，它是身體對受損部位和致炎因子的防禦性反應。

機體修復損傷的方式很粗暴，簡單來說就是哪裡破了就補哪裡：胃黏膜損傷就分泌胃黏膜細胞補上去；皮膚細胞損傷就分泌皮膚細胞補上去。

可以看得出來這個修復過程實際上是炎症的第二階段，所以慢性炎症（長期的炎症）的意思是身體的某個部位長期受到致炎因子的影響從而讓身體長期分裂出特定的細胞去修復那個部位，比如慢性胃炎。

細胞的分裂依照著細胞內部DNA的指揮，細胞每分裂一次其內部的DNA也會跟著複製一次而進入到新的細胞中，一般情況下原DNA每次複製出的新DNA因該與上一個DNA完全一樣，但凡事有意外，偶爾新的DNA會和原DNA有所不同，而這種不同大多有害，這就是癌細胞的前身了。