現代人生活習慣不規律，喜歡通宵熬夜、喝酒，抽菸更是家常便飯，加上覆雜的人際關係和社會壓力，這一切的透支行為都算在了我們肝的賬上。久而久之，我們的肝累倒了，它生病了。這個時候，我們最便捷的養肝方式是飲茶。為什麼這麼說呢？打個比方，肝就像魚，茶就像水，有水的滋潤和養護，肝就會獲得健康。要想讓肝的活力長存，我們就有必要讓自己養成喝茶的習慣。
說到喝茶，那麼喝什麼茶呢？我建議要打破常規茶飲的概念，除了喝綠茶、紅茶、烏龍茶之外，我們也可以將中草藥進行煎茶來飲用，可以將其稱之為藥茶。既有藥的功效，又有茶爽口潤肝、賞心悅目的一面。
記得有個朋友肝不舒服，找到我請求良策，讓我給他多開幾味藥。事實上，我並沒有這麼做，如果不是肝臟發生了病變，一般情況下我是不贊同吃藥的，正所謂“是藥三分毒”，即使是中藥也不例外。我給他的建議就是多喝五味紅棗養肝茶，可以將藥性溫和養肝的中草藥進行泡茶來喝，通過這種春風化雨的力量悄然養肝。這位朋友堅持飲用了3個月，據他反映飲用藥茶之後渾身都感到舒暢無比，肝部原來不舒服的症狀也不知不覺消失了。現在，朋友堅持飲茶，養成了一種健康的生活方式。
其實，五味紅棗茶具體的做法相當簡單。首先需要選擇五味子10克、紅棗5枚、冰糖20克，然後將五味子洗淨，去雜質；將紅棗洗淨、去核；將五味子、紅棗、冰糖一同放入鍋中，加清水250毫升，先用大火把水燒開，然後再用小火煎煮25分鐘，去渣取汁即可代茶飲用。這款茶具有補肝養腎、益氣生津、止瀉、澀精、安神等功效。而且，它不僅在預防調理上作用非凡，而且也在緩解無黃疸型肝炎、遷延慢性肝炎、肝硬化轉氨酶增高等病症發揮著重要作用。
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