儘管近期豬價有回暖跡象，但相對豬肉價格的明顯漲勢，生豬價格只能算是微漲，養殖戶仍面臨虧損困境！
抄底抄在“半山腰”，養戶仍面臨虧損困境！育肥豬何時不再過剩？
綜合中國證券報、魯南商報、新牧網
“以前養豬有一些規律，不過現在失靈了。因為價格很低，大家都不敢再貿然養豬。”江西一位養殖大戶劉女士說。
根據舊的“豬週期”規律推算，2017年6月前後該是豬價觸底時機，於是劉女士打算下半年“抄底”，結果不幸抄在“半山腰”，只好急忙出欄止損。目前，養殖戶仍面臨一頭豬虧損兩三百元的困境。
近期，儘管價格出現回暖跡象，但養殖戶仍面臨較大壓力，稱依舊虧損，並表示不看好生豬市場，預計後年才能盈利。
市場走勢難以預測，“豬週期”緣何失靈
那麼，是什麼造成了“豬週期”的拉長呢？首先，行業規模化程度提升，提高了養殖效率。通俗而言，就是單隻母豬能生產的生豬數量比以前更多，同時生豬均重提高，結果便是母豬、生豬存欄數量下降，但豬肉供應量增加。
其次，在規模化程度提升的基礎上，隨著農村信息化水平、養殖戶知識水平的提升，養殖群體對豬價行情具有一定的預期能力，會根據預測決定增加或減少產量。如果認為後續豬價會回升，養殖戶往往會堅守產能、等待反彈。甚至有資本逆向投資，加速擴張。
第三，隨著人們生活水平日益提高，對於營養攝入需求更趨多元化，豬肉的可替代品日漸繁多，豬肉消費增速出現下滑。此外，進口豬肉對市場造成一定衝擊。
總體而言，“豬週期”拉長的誘因在於當前生豬養殖市場從以往的散戶為主向規模化、專業化養殖轉變。
豬價漲勢不明顯，養豬戶仍面臨困境
而擁有十多年飼養生豬經驗的蘭山區半程鎮西石溝村養豬場個體戶卻表示，相較於豬肉價格的明顯漲勢，生豬出欄價格只能是微漲。
徐懷法說道：“我上一批生豬是去年10月份進購的，每頭660元，一共150頭，由於價格低加上豬流感等推遲了2個月出欄，4月中旬賣的時候，5.4元/斤，不算人工成本，每頭虧損300多元。即使生豬出欄價格上漲，遠彌補不了虧損。”
“我並不看好下半年和明年的生豬市場，雖然不少散戶退出市場，但不少大規模企業並沒有廣泛淘汰母豬。我估計生豬低價趨勢並未結束，7元/斤可能得等到2020年了。”徐懷法說。
育肥豬供給過剩狀況，還需後市繼續消化
豬價止跌反彈主要是因為今年春節過後，生豬價格大幅急跌，養殖戶在3、4、5月份大幅虧損，為避免少虧、減虧，採取了“兩頭”減欄措施，即一方面成豬出欄加快、另一方面仔豬減養減育。經過年後長時消化，供應過剩所造成的集中出欄壓力漸趨化解減輕，供需趨穩，促進價格異常下跌回彈修正。從生豬養殖運行週期看，育肥生豬供應過剩狀況，還需後市繼續消化，生豬價格震盪回升。
據新牧網監測的生豬報價信息統計，2018年06月26日新牧豬價指數93.55，較昨日回落0.17個點。今日全國生豬均價為5.69元/斤，較昨日下滑0.01元/斤。近日各產區極端天氣不斷，出欄價格跌漲不定。
新牧網豬價指數分析部認為，極端天氣頻發下，生豬調運及長速均受到影響，未來適重豬比例將進一步下降，利好豬價，評估短期內豬價有微漲空間。建議廣大養殖企業堅定信心，保持正常的出欄節奏，避免嚴重虧損。
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