王禎(公元1271～1330年)，字伯善，中國山東東平人。元代農業科學家。
王禎曾先後在宣州旌德縣(今安徽旌德)和信州永豐縣(今江西廣豐)擔任過縣尹。他在任期間，一直過著簡樸的生活，從沒有搜刮過民財。不僅如此，他還用自己的不少俸祿辦學、建廟、修橋，另外他還經常救助窮苦有病的百姓，著實辦了不少造福於民的好事，深受當地人民的稱讚和愛戴。
王禎不僅是一位廉潔奉公的好官，而且還是一位精通農業科學、積極發展農業生產的著名農業科學家。他與漢代的氾勝之、後魏的賈思勰、明代的徐光啟一起同被稱為我國古代四大農學家。
王禎於公元1313年寫成了他的農學鉅著《王禎農書》，這部大型農書是綜合了黃河流域旱田耕作和江南水田耕作兩方面的生產實際寫成的。內容分為三部分：一、農桑通訣，總論農業的各個方面；二、農器圖譜，羅列各種與農業有關的工具，分別附圖說明，圖達300多幅，這些圖譜無論從數量和質量來說都是空前的，它開創了我國農器圖譜的先聲；三、名譜，包括農作物、果、蔬、竹、木的栽培各論。書中還提出了水的綜合利用，把灌溉和航運、水利利用，水產等結合起來統籌安排。還設計了興修水利的條件和遠景規劃的藍圖。《王禎農書》是我國一部承前啟後的農學專著。
《王禎農書》規模宏大，範圍廣博，內容豐富。是我國古代一部農業百科全書。
另外要提到的是，王禎在任旌德縣尹時，曾創制了一套木活字，共3萬多字。用了不到一個月的時間，印成了他自己纂修的6萬多字的《旌德縣誌》600部。
王禎還規定了排木活字的規格，發明了輪盤揀字盤。排字時以字就人，減輕排字者的勞動，提高了排字的效率。他把製造木活字的方法和揀字、排版、印刷的全部過程系統地記載下來，題名為《造活字印書法》，附刊於他的《農書》中。這是世界上最早的關於活字印刷書的文獻。木活字印刷發明後，比原來的活字印刷法更為方便，於是各地逐漸流行。
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