现在正是西瓜大量上市的时候,炎炎夏日来一个甜蜜多汁的西瓜再惬意不过了,不过挑选西瓜有哪些诀窍呢,来跟小野一起看看吧。
形状
西瓜的形状要选择长得比较匀称饱满的,如果像柚子/木瓜一样一边大一边小的西瓜是发育不太好的,最好不要选这样的。
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花纹
西瓜的外皮上长着条状的花纹,选择花纹比较宽,整齐清晰的西瓜口感更好。
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瓜脐
瓜脐就是西瓜底部的一个小圈,瓜脐的部位越大瓜皮就越厚,所以选择瓜脐小的西瓜才是皮薄多汁的哦。
瓜蒂
瓜蒂要选择还是青绿色的,这样的西瓜摘下了的时间不长,更新鲜;另外瓜蒂自然弯曲,倒向一边的西瓜比起直瓜蒂的更好吃。
声音
用手敲一敲西瓜,声音越低沉成熟度就越高,成熟了的西瓜敲起来是“嘭嘭”的声音,没熟的是“当当”这种比较清脆的声音。不过听声辨别需要积累大量经验才能辨别更准确,一般还是采用上面其他辨别方法更好。
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