為全面提升食品安全水平，切實保障百姓“舌尖”上的安全，黃山區積極推進“放心菜籃子工程”，努力搭建覆蓋農產品生產銷售全過程的安全保障體系。
在黃山區仙源鎮越山俐欣家庭農場的檢測室內，工作人員剪下一片菜葉放入檢測容器裡，並加入10ml純淨水，手動來回搖晃數次，然後對容器內的液體進行檢測，大約15分鐘後檢測結果就出來了。“這個檢測室是農委給我們投資興建的，我們的每一批蔬菜都先進行自檢，並及時將檢測數據上傳到省安全監管和追溯平臺。” 俐欣家庭農場負責人孫良峰介紹道，他家農場內100多畝30多種農產品都有自己的身份證，通過掃描二維碼，就可追溯農產品從播種到上市全過程的大數據。
黃山區不僅在蔬菜種植大戶的基地裡建設了快檢室，還整合畜牧、水產、農技推廣、糧油質檢等單位的檢測室，成立區農產品質量綜合檢測中心，進一步提升“菜園子”檢測水平。截至目前，黃山區已在14個鄉鎮、8家企業安裝了快檢系統25套（並擬在7個鄉鎮、11家企業安裝快檢系統18套），基本建成了以區農產品質量綜合檢測中心為核心、鄉鎮快速檢測室為樞紐、企業快速檢測點為基礎的監測網絡，切實發揮農產品檢測“防火牆”、“過濾網”的作用。
農產品安全不僅要在源頭上有保障，運輸和銷售環節的監管更要跟上來。“我們每一批採購過來的蔬菜都會做好詳細的記錄，市場監督管理局也是每天都要過來檢查，確保我們的農產品質量安全。”城區某超市門店生鮮部王經理說道。
為了加強農產品銷售環節的監管工作，守住食品安全紅線，“每天工作人員便早早來到農貿市場和超市，對上市蔬菜進行取樣檢測。同時我們將進一步加強日常的巡查和監管，嚴格落實進貨查驗制度和追溯體系的建設，特別是對違法違規的銷售行為要依法嚴肅查處，” 區市場監督管理局副局長宋彩霞介紹。
黃山區始終將農產品質量安全作為實施鄉村振興戰略的重要內容，大力推行綠色生產方式，通過財政、金融、項目等多種方式引導新型農業經營主體發展綠色生產，組織實施農藥集中配送、病蟲害統防統治、秸稈綜合利用、畜禽養殖廢棄物資源化利用“綠色防控四大工程”，深化綠色商標、二維碼等農產品可追溯體系和“紅黑榜”、“綠色商戶”等經營主體誠信體系建設舉措，讓安全的“菜園子”走進群眾安心的“菜籃子”裡，真正實現了“從田間到餐桌”的全程監管。
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