超市銷量不好的原因找到了!其實是你沒處理好這件事……

陳列是超市的門面,影響著商品留給消費者的第一印象,所以當你總覺得超市銷量不佳或客流量太少時,不妨先看看自己的陳列有沒有做到位。

超市銷量不好的原因找到了!其實是你沒處理好這件事……

最低等級的陳列:根本沒陳列

所有的商品都隨意堆砌在貨架上,既沒有分門別類,也沒有做到標價條一一對應,成箱的貨物堆在角落,阻礙顧客的流動。

這種根本還沒意識到陳列的重要性的超市經營者,在現在已經非常少見了。這種不重視陳列的超市會給人一種破舊感,完全會打消顧客的購買慾。

陳列第二級:基礎陳列

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超市陳列最基礎的原則就是乾淨整潔。會將超市裡的商品分類擺放,但沒有做各類別的標識和指引,不同種類的陳列之間也沒有任何關聯性,乾淨整齊卻讓人難以抓住焦點。

這種陳列第一眼看上去並不會引起反感,顧客也可以不費力氣的找到自己想要的東西,但是基本上不能引起顧客的關注,只是達到“自助購物”的目的。

陳列第三級:公式化陳列

當你意識到超市陳列的重要性後,難免會去參照一些文章和書籍,根據一種“公式化”的陳列原則去佈置自己超市的陳列。例如...

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這樣陳列有著一定的科學性,但是每個超市的店鋪佈局都不同,有的超市面積小不適合做休閒區,但如果面積夠大則可在日化、食品、生鮮等等常規區域的基礎上增設熟食區和休閒區,擴大消費群體。

陳列第四級:誘惑力的陳列

如果說科學陳列可以在原有客源的基礎上,幫助超市提升成交率,那麼創意陳列則更具有“魔力”,它利用燈光和色彩的搭配,幫助商品激發顧客心中的消費慾望。

創意陳列的誘惑之處在於它的獨特更能抓住人們的眼球,實現吸引消費者注意力的作用,增加顧客對商品本身的關注。這種特殊的陳列最適合用在打折促銷品和各種節假日中。

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陳列第五級:陳列之外的服務

超市陳列僅僅是打造超市購物環境的一個環節,要想用舒適、便捷、周到的超市環境留住忠實顧客,那麼陳列之外的細節才是決定勝負。例如超市外的推車是不是都乾淨完好,散裝區的塑膠袋是不是總是有。

陳列雖然不是影響銷量的直接原因,卻會因為營造了好的消費環境而激起顧客的消費熱情,它幫助了產品將效果發揮發到極致。當我們真正做到了最高級的超市陳列,至少你不會因為亂糟糟的超市環境而流失掉顧客了。


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