在物料的設計上，融入了“研究所”的元素，輔以日式視覺的設計，凸顯專業和匠心。
獅頭牌滷味研究所新開的400平米的大店模式，被視為中餐飯店的創新模式，不僅把滷味落地成標準化的產品，除了打冷料，還設有酒水菜單，把傳統潮汕滷味做出西餐廳的高級感。
簡約現代原木風的裝修設計，也有些日式居酒屋的風格，大氣又溫暖，和傳統的滷味店大相徑庭。
門口是大面積的玻璃櫥窗展示，琳琅滿目地擺放著食材，既是有趣的互動，也直觀地勾起食客的食慾。
牆壁上掛著古香古色的古藥材抽屜櫃，特殊的香料展示，給人優質美味的感覺。
精心打造的柚木長臺、歐美範的酷炫酒吧、以及天花板的美顏圓燈，既有餐廳的精緻，又有街頭的味道，這還是印象中的滷味店嗎？
美酒相伴
打冷的新鮮食材的大面積陳列，增強了門店的社交屬性，也增加了顧客的體驗感。
還有六絕真言
絕不打折
絕對歡迎行家來抄襲
絕對新鮮，絕不隔夜
絕對不添加任何化學香精
絕對直營
絕不找人排隊
這麼自信的背後，是顏值滿滿的餐飲空間，也是“清純滷水，滴滴勾魂”的潮汕滷味！
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