6月13日，28歲的凌先生體內排出了一條形似拉麵的乳白色帶絛蟲，足足有5米長。這麼長的蟲子，是怎麼進入凌先生體內的呢？
“我平時身體很健康，但最近發現排便次數增多，還時不時覺得肛門瘙癢。”10天前他排便時無意中發現排出了一條白色長條樣蟲體，長約1釐米。往後幾天，他陸續在內褲上發現有白色蟲體蠕動。
在工作人員的指導下，凌先生空腹先後隔40分鐘服下南瓜籽、檳榔水煎劑以及導瀉藥硫酸鎂後，排出一條長約5米、乳白色、形似拉麵的帶絛蟲，經確認為一條牛帶絛蟲。
凌先生回想，自己喜食五分熟牛肉，平時炒牛肉都追求口感嫩。凌先生說，他要以親身事例告誡身邊的親朋好友，以後吃肉吃全熟。
永康市疾控中心工作人員提醒，近年來，人們飲食習慣改變，不少人愛吃五分熟牛肉、生魚片、燒烤、火鍋，這也導致了食源性寄生蟲病呈逐年增長趨勢。要預防食源性寄生蟲感染，就要注意改變不衛生的飲食習慣，生、熟砧板、刀具分開，不食不熟的肉食。
人若食入生的或未煮熟的含有活囊尾蚴的豬肉或牛肉，就會被感染，經2-3個月發育為成蟲。豬帶絛蟲的成蟲可達2-4米，牛帶絛蟲的成蟲可達4-8米。這種寄生蟲只要趴在腸道上，就能吸收營養成分，壽命可達20-30年。這個過程中，患者的腸道粘膜被感染，會出現腹部不適、消化不良、腹瀉、體重減輕等症狀。若是感染了豬帶絛蟲，還有可能進入腦內，引起腦囊蟲病。
四類寄生蟲愛藏身人體
肺吸蟲：來自於沒有煮熟的螃蟹，生螃蟹帶有肺吸蟲的囊蚴蟲和副溶性弧菌，龍蝦則是肺吸蟲的中間寄主，生吃螃蟹和龍蝦後，肺吸蟲進入人體，會造成肺臟損傷，嚴重者會使腸道發炎或腸道水腫充血。
牛帶絛蟲：來自未熟透的牛羊肉，牛帶絛蟲以人為其惟一終宿主，其活動增強，易造成宿主痙攣而產生腹痛等症狀。
肝吸蟲：來自生魚片，肝吸蟲卵在河塘的螺螄體內發育成尾蚴，並寄生在魚體內，若吃了生的河魚，肝吸蟲就會進入人體發育成蟲，可使人體產生膽管炎，甚至發展成肝硬化。
蛔蟲：來自一些未清潔乾淨的新鮮蔬菜，患者常有食慾不振、噁心、嘔吐、以及間歇性臍周疼痛等表現，此外還可出現蕁麻疹、皮膚瘙癢、血管神經性水腫，以及結膜炎等症狀。
有些食物還是儘量煮熟了再吃！
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