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《青木瓜之味》是由陳英雄執導，阮如瓊、陳女燕溪、Hoa Hoi Vuong等人主演的劇情電影。該片於1993年6月8日在法國上映。該片以小女孩梅的成長經歷為主線，講述了她先後在兩個家庭環境中的生活境遇。該片描述的是陳英雄理想中的越南人和他們的生活。同時，因為他秉性安靜，希望用安靜的氣場創造出感性的氛圍，因此，他在電影中刻意營造出一種寧靜的感覺。
故事發生在1951年的越南西貢，鄉下女孩阿梅到一戶人家當女僕，這戶人家的太太心腸很好，因為阿梅很像他早夭的女兒，所以對阿梅總是多一分的溫柔，但太太的眼神裡卻常有悲傷，因為他並不幸福，他靠一件布店賺著全家人的衣食起居，照顧丈夫拉扯著三個兒子，而男主人在家裡投入最多的是手裡的那把琴，阿梅房間的窗戶，正好對著一顆木瓜樹，對於女孩來說，那是屬於自己的樂園。
阿梅不時要面對三少爺的搗爛，每天還要做很多的家務事，但他從不喊累，也從不抱怨，直到大少爺的朋友浩仁一下裝進他的眼裡，阿梅對這個風度翩翩的少年有著莫名的好感，並開始小心翼翼的隱藏她的愛慕，先生又一次帶著家裡所有的錢出走了，老女僕把這個家裡的秘密告訴了阿梅，太太見到被掏空的首飾盒，在阿梅的窗前默默流了一晚的眼淚。
一天，阿梅得知浩仁要留下吃完飯，於是第一次自己做了一頓飯，他悄悄換上了自己最好的衣服，端著飯菜，一步步向他走過去，他們兩人對視了一下，阿梅所有的精心準備都只為了那一瞬間，之後的某一天，先生花光了家裡的繼續，帶著一身重病又回來了，太太為了給先生治病，開始變賣家裡值錢的東西，最終男主人還是病逝走了，對於太太來說，所有的柔情換來的不過是一張遺像。
十年過去了，阿梅變得亭亭玉立，含苞待放，為了節約家裡的開支，主人家決定把阿梅送去朋友浩仁家做女僕，對於阿妹來說，那是讓他心動的地方，然而阿梅卻不敢和浩仁多說話，因為他怕浩仁知道她心裡的秘密，也因為他已經有了未婚妻，一個作風大膽，活潑開朗，打扮時髦的富家女子，即使在離浩仁最近的地方，阿梅也儘量不弄出任何聲響，他怕男人的目光太炙熱，怕他的聲音太動聽，怕自己藏不住心理的秘密。
然而當浩仁不在家時，阿梅才敢偷偷打扮成最美的樣子，阿梅不經意的發現，她的琴譜上，似乎畫著自己的臉，這到底意味著什麼，阿梅的心裡充滿著驚喜，當女人正在對這鏡子塗口紅時，遠處浩仁正在窺視著這一切，阿梅發現後，落荒而逃，他只知道在他面前，他依然是那個十幾歲的小姑娘，那樣羞怯的守著自己的心事左探右探的一男一女，剛一露臉便又消失不見，
不久，浩仁拋棄了自己作風大膽的未婚妻，在一片混亂中退了婚，選擇了傳統善良的阿梅，他們的生活裡不再有那麼眩目的燈光，他們只是靜靜的對坐著，他教他讀書認字，而她在他面前靜靜笑著，就這樣，似乎足以地老天荒，他們的秘密像青木瓜一半，沉甸甸的掛在樹上已久，剖開來的卻是一顆顆早已盈潤飽滿的籽，就像一句句蘊藏已久的愛意。
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