不要食生薑：姜性熱，味辛辣，在秋天如果多食生薑，容易秋燥而導致咳嗽，從而傷神。秋天吃多了生薑最易傷肺上火，從而出現咳嗽、咽喉痛等不良反應，加重秋燥對身體的傷害，所以，秋天應該少吃生薑。但是，秋不食生薑也不是絕對合理的，我們需要根據自身的身體狀況來決定。對於一些體制較寒的人來說，經常會感到手腳冰冷，怕食生冷，非常怕冷等症狀表現，針對此類人群，尤其在秋季這個疾病多發，晝夜溫差較大的季節，適當吃點生薑能很好的起到暖胃驅寒的作用，所以，對於體寒的人來說，秋季吃點生薑對身體是有利的。
生薑
不能吃火鍋：大多數人喜歡在秋天涮火鍋，似乎辣辣的味道才夠痛快，但卻很容易使體內內火聚積，出現便秘、臉上長痘等症狀。秋天吃火鍋，應多搭配青菜、菇類一同涮食，不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉，狗肉熱量大，容易上火。特別要注意的是，在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合後會形成一種叫鞣酸蛋白質的物質，具有很強的收斂作用，容易導致便秘發生。
火鍋
不能吃辣椒：秋季多吃辣椒會使人燥熱、上火。此外，過食辣椒會導致很多健康隱患。首先，過量食用辣椒對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發胃潰瘍，還會造成大便乾燥。此外，過量食用辣椒易導致皮膚生成深部膿瘡，影響面部容貌。所以，患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。
辣椒
秋季滋補好食物
蓮子
蓮子善於補五臟不足，
通利十二經脈氣血，
使氣血暢而不腐。
蓮子所含氧化
黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
蓮子
紅豆
紅豆藥用可以清熱解毒、
健脾益胃、
利尿消腫、
通氣除煩，
脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養生，這是因為在我國大部分地區，立秋
後很長一段時間，氣溫通常較高，空氣溼度也較大。在這樣的氣候條件下，進補
需先調理脾胃。
調理脾胃須側重於清熱、
利溼、
健脾，
而紅小豆正好有上述功效，
可使體內的溼熱之邪及時排出，
促進脾胃功能的恢復，
同時紅小豆還具有很好的
補血作用，可以為秋冬進補奠定基礎。
紅豆
銀耳
銀耳以其色白如銀，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一
般製成幹品，以乾燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者為佳品。銀耳具
有滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津、益氣和血、補腎強心、健腦提神、恢復疲勞
等功效和滋潤而不膩滯的藥用特點。
銀耳
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