黄豆买回来,把坏的豆子挑出。再用水清洗两遍,泡8小时以上。
姜,蒜切片备用
再准备好香料。
锅里不用放油。
直接把泡好的黄豆倒入锅里,倒啤酒煮,啤酒没过黄豆一指就可以了。
加入姜片,蒜片,还有准备好的香料。
再加入调料,一勺盐,一勺生抽,一勺老抽。盖上锅盖小火煮20分钟。
小火煮好后,大火收汁。
关火,出锅,好香哦!
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2018-04-16 16:53:58 關注忻州
黄豆买回来,把坏的豆子挑出。再用水清洗两遍,泡8小时以上。
姜,蒜切片备用
再准备好香料。
锅里不用放油。
直接把泡好的黄豆倒入锅里,倒啤酒煮,啤酒没过黄豆一指就可以了。
加入姜片,蒜片,还有准备好的香料。
再加入调料,一勺盐,一勺生抽,一勺老抽。盖上锅盖小火煮20分钟。
小火煮好后,大火收汁。
关火,出锅,好香哦!
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