作为带饭党的我，做饭时间紧张，下班回家快速做好饭吃上一口热菜，不要太幸福哦~~
双椒牛肉，外卖是数得过来的牛肉，我们自己做，下料足，牛肉非常嫩滑，包你吃到爽。
分割线
食材准备
主料：牛肉，青椒，红椒，洋葱
配料：白胡椒粉，黑胡椒粉，大蒜，生抽，老抽，盐，油
制作过程
1??牛肉横着纤维纹路切片，依次放入盐，生抽，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，油，抓均匀，再放淀粉腌制5分钟。青椒，红椒，洋葱切丝备用。
（如果买的牛肉不是很鲜红，加点老抽上色，看起来就超有食欲啦，切青红椒时切勿碰到里面的籽，不然会辣手）
2??锅中入油，油要比平时炒肉多一些，蒜沫爆香，放入牛肉翻炒到七成熟盛出，让它在碗里用余温熟
3??锅中留底油，放入配菜，炒香，再把牛肉放进，翻炒半分钟，出锅
我都会把青红椒的籽去掉，所以牛肉滑嫩又带一丢丢微辣，很下饭哟
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