在农村很多树上，都有这种会蜇人的毛毛虫，俗称洋辣子，但这种人人都讨厌的害虫一斤要卖200块钱，这是为什么呢？洋辣子和蚕一样都是通过蛹孵化出来的，再从幼虫变成蛾子，蛾再产卵繁衍后代，我们经常看到黄黄绿绿的毛毛虫是洋辣子的幼虫，喜欢啃食果树的树叶，严重危害树木生长。
经常躲在树叶的后面，很难发现，一不小心就被它蛰到了。别看洋辣子这么猖狂，它的幼虫和虫蛹都是可以吃的，而且蛋白质含量非常高。比蟹膏蟹黄还要有营养。洋辣子的幼虫因为全身的毛刺有毒，需要清理干净才能吃，一般都会用油炸、椒盐或者爆炒的方式烹饪，是一道口感惊人的美味。
尤其是洋辣子的虫蛹和蚕蛹一样越吃越香，别小看虫蛹只有瓜子大小，这一颗就得1块钱了，按斤买至少也得200块1斤，丝毫不比名贵食材差。洋辣子的虫蛹俗称辣子罐，一般会将它剥开，直接用小火烤着吃，烤出来香脆可口，泛着金黄的油光，还可以吃到蟹黄的味道。
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