溜溜达达看世界，不慌不忙走天涯，今天我们来聊聊一个神奇的地方——西双版纳热带雨林国家公园勐远仙境景区。这里被誉为“热带雨林骄子，傣族风情原地”。
勐远仙境位于西双版纳国家自然保护区范围内，是我国陆路通往老挝、泰国等东南亚国家的必经之路，勐远仙境距离西双版纳州州府—景洪仅1.5小时车程，距离中老两国唯一的国家级一类口岸—磨憨口岸仅不到1小时车程。勐远仙境集热带雨林、傣族瑶族等民族风情于一体的5A级生态旅游景区，这里除了有浑然天成的热带风情之外，当地的人文民俗也堪称一绝，其中最为令人叫绝的就是这里的喝啤酒文化。
说到中国的喝啤酒文化，东北的沈阳和山东的青岛市民的酒量在全国绝对数一数二，据统计，两地市民一天可以消耗掉1400吨啤酒，到了夏天的时候，一晚上不喝个2瓶啤酒可能都不能安稳睡觉。然而，相比勐远仙境里的傣族村寨，那可真是小巫见大巫了。
在勐远仙境，有傣族传统的泼水节，时间从4月13号一直持续到4月底，在这个节日上，全村老少爷们一齐喝酒，是必不可少的环节。勐远仙境傣族村寨的啤酒，大概会从4月中旬喝到4月底，大概会喝上半个月。仅仅4月18号赶摆当天，一个寨子就能喝掉1万多块钱的啤酒，合计2400瓶，约一吨左右。还有很多当地傣族村民纯粮食酿造自烤酒，数量不计。看到这个数字，是不是东北和山东的爷们也都要俯首称臣了。
如果你够幸运，在这里还可以看到“千人饮酒”的壮观场面。
除了量大之外，傣族的男子对于酒的烈度也有独特的要求。“低度酒不算酒”是傣族男人关于酒的普遍概念， 好酒的酒精度要在50°以上 。“酒力见秉性”一傣族男人喜欢用酒文化的视角来评判一个人。能喝酒，尤其能和烈度酒的男人在当地便被视为“能人”，大家都会对其敬重、愿意与之相处。
嗜酒自古以来就是傣族的一种古老风俗, 早在明代的时候，傣族就有咂酒之俗, 各种类型的酒已成为宴客必备之物。到了近现代, 饮酒更是成为成年男子普遍嗜好, 尤其遇有节庆宴会, 必痛饮而后快, 且饮酒不限于吃饭时, 凡跳舞、唱歌都必须要喝两杯。
在勐远仙境景区里，你可以感受到原汁原味西双版纳傣族风情酒文化，尤其是这里的酒、歌舞则更具有独特的民族风味。
在当地饮酒文化中，一声“多哥, 岁!”, 成了西双版纳傣民族酒文化一道独特的风景线。这里的劝酒不需要话语太多，长者一句“多哥”，晚辈应和“岁”，其他话自不必说，一切尽在酒里。
除了酒量大之外，傣族的下酒菜也颇为讲究，令人叫绝。其中，最重要的下酒菜——野生热带雨林鱼味道鲜美，获取、烹饪方式都十分讲究。除了野生鱼之外，烧烤热带雨林里的野生苦笋，用“包烧”方式烹饪河里的青苔，也都具有当地原生态气息。这么有特色的热带美食配上啤酒，加上好客的傣族村民，谁说这不是一种享受呢？
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