LN不分啊
夏日炎炎,大鱼大肉难以下咽，光吃蔬菜水果，又会觉得没味道。这时，一碗又酸又辣的凉皮可以又当饭又当菜，又开胃又解饱！
做凉皮工艺并没有多复杂，一个小门脸或是一辆小推车，一个快手阿姨就可以操作。从一摞平铺的凉皮上拿下一张，十来刀切成条状，加上黄瓜丝、小面筋块、香菜等辅料，再用醋、辣油等调料一拌，30秒就能忙活出一份可口美味的凉皮！吃上一口，太过瘾了！
倍儿堂口的店面不大，店里的饭食都是老天津卫的味，熟梨糕、番茄牛肉烧饼、黄油拉面、一个咖喱牛肉烧饼，都非常好吃。店里也有凉皮，都是每天现做的，调配的酱料是他们自己的秘方，吃起来爽口又好吃，麻酱不腻口感顺滑，吃这个倍儿美。
辽宁路138号上的三合益凉皮算是家老店了！估计爱吃凉皮的人没有不知道三合益的吧！这里的人好像永远在排队，夏季到来后，人就会更多呢！可以多要些麻酱，点完尽量立刻吃。
九块九是一家连锁店。他家也有凉皮，价格不贵，味道好吃，特别是拌凉皮的醋汁，酸的刚刚好。它与众不同的是凉皮里还放了黄豆，这就让凉皮吃起来更香了。
魏家凉皮在大沽南路上，是开业不久的店面！这是应该是比较大的凉皮专卖店了，价格会比街边的小店比贵些，顺带也出售肉夹馍、饭食和甜品小食。
蒙兰西的凉皮，我也非常爱的！每次去，都要必点一份秦镇凉皮，是我喜欢的味道！
好多人也是胖姐凉皮凉面的粉丝，她家坐落在哈尔滨道小吃街内(近河北路)。她家的凉皮不仅麻酱放得多，甚至还加了花生酱。味道香甜再拌上辣子，那味道可是香辣香辣的。
西北汉子在天佑城里有一家店面，他家是陕西凉皮，凉皮儿有淡淡的面香。他家的给的配菜种类繁多胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、香菜，吃了凉皮儿，维生素也不缺了！
南开区西湖道附近有家米皮豆皮的也相当不错，有三种口味的凉皮可选，黑米皮、白米皮、黄米皮，小料单独给，回家自己拌，味道很好的！
师大南门原来有家西北酿皮。这酿皮和凉皮口感差不多，不同的是他还放西红柿，特别吧！
