人人都说食在广州，可见广州的饮食文化有多么深远。行走在街头，可以看到街边美食店铺林立。但是
最简单的美味藏匿却在小巷深居里，让人好找一番，才能得到舌尖上的享受。Cool Kids
这家小店藏在天河南的居民楼里，隐于花丛之中，没有醒目的招牌，一不小心就会错过了。
| 纯乳榛子冰激凌 |
这样隐蔽的小店，竟然藏着意大利的Gelato冰淇淋。纯手工制作，除了原料本身含水外，制作过程不再加一滴水，它也被奉为冰淇淋的经典。
冰淇淋口感十分绵绸香滑，柔软中有点韧性。雪糕球表面撒有榛子仁，醇厚的榛果味中伴着浓郁奶香，吃着一点都不会腻。
| 家乡烤肠拼盘 |
烤肠拼盘是由3种不同口味的的烤肠组成，每一条香肠都有两只手指并齐一样粗。配上烤得金黄的马铃薯和红通通的番茄，看着很有食欲。
| 海胆墨鱼忌廉汁意面 |
面条软中带韧性，配上墨鱼忌廉汁，浓郁微甜且不糊口。
【地址】
广州市天河区天河南一路108号102铺
CoffeeFORU 旧雨咖啡
地铁4号线的黄村站有个小众创意园——东澳创意小镇，是个游玩的好去处。玩累了，可以到园内这家咖啡店坐坐，叹个冷气，享受食物给你带来的治愈。
店里一楼空间很大，整体是原木色与黑铁的装修，复古而文艺。
| 极光 ¥39/杯 |
店里的食物颜值都很高。一杯极光，由蝶豆花、猕猴桃果泥和西柚柠檬汁做成。色彩分层，一下就吸引了我的少女心。
这么漂亮的颜色真舍不得破坏。若不搅匀直接喝的话，底层比较甜，相反上层蓝色部分味道较淡，所以喝前要记得搅拌一下哦。
| 杏利蛋热狗卷 ¥10/根 |
在柜台点单时，看到这个热狗卷摆在玻璃柜里。金黄的外皮，配上鲜红的番茄酱，
卖相很诱人，忍不住点了三根。
咬下一口，蛋香十足，中间的热狗肠脆爽弹牙，还有点黑椒味。
【地址】
广州市天河区奥体南路6号东澳创意小镇11栋
喜营
这个粤菜餐馆隐匿于居民楼下，招牌小小的，但一点都不难找。因为它的门面很是特别，用了一个大大的奶牛杯模型做装饰，醒目且童趣。
| 粤式干炒牛河 |
环境小资，但是菜品很接地气。主打粤菜，粤式干炒牛河是这里的招牌之一，几乎每一桌客人都点上一份。菜品上桌，镬气飘香，挑逗你的胃。
干炒牛河分量挺多的，河粉炒得条条分明，不会糊成一坨，入口滑溜带有点韧性。炒粉里有许多牛肉，值得一试。
| 香煎前女友 |
这道名字充满荒诞之感的菜肴，你们猜到是什么吗？其实这就是
香煎猪排。
猪排肉质鲜嫩，咀嚼的时候会慢慢散发出柠檬的香气。或许柠檬汁下多了，吃起来有点微酸，而且分量不算多，私以为排不上必吃榜单。
【地址】
广州市海珠区江南西路青竹大街29号首层
(玫瑰园会所电梯旁)
奇香楼
芳村五眼桥藏着广州快要失传的八宝鸭，我们跟着导航穿街走巷，翻过几座桥，才抵达目的地。它就藏在小巷深处一棵高大的落雨杉背后。
| 广东名菜八宝扒鸭 |
深入寻觅，为的就是这道名菜——八宝鸭。因为制作工艺繁杂，在广州的餐馆里已经很少见，所有人们为了吃到它就跑来远在芳村的奇香楼。
表面看着没有什么特别之处，不过你几乎吃不到骨头，因为它经过了“抽骨”处理，但整个鸭还留有一个形状，令人赞叹师傅手法之神奇。
从中间切开后更显乾坤，内里填满了莲子、板栗、糯米等食材，本来想点个白米饭，结果老板娘竭力阻止“吃这个就够了，不用饭”，直接把米饭钱都省了。
| 三丝鱼肚羹 |
好大的一盆鱼肚羹，我怀疑6个人也不一定能消灭它，关键是才30元！
用料的丰富程度一眼可见，包括胡萝卜丝、冬菇、猪肉丝、韭黄、浮皮等，最惊喜的是遇到竹笙，就挑着它吃了。羹汤也浓稠而不失鲜美，一碗下肚，感觉饱了一半。
【地址】
广州市荔湾区五眼桥横街五眼桥市场对面
金辉食馆
不止是那一道八宝鸭藏得深，这家金辉食馆藏在海珠区的一个停车场后面，却也吸引不少人寻味而来。
| 田螺鸡煲 |
招牌人气——田螺鸡煲上桌！掀开盖子，酱汁仍在沸滚，香气四窜。一只鸡煮一个煲，分量大得有点吓人，四到五人分吃比较合适。
鸡肉都是剁得大大块的，裹满了酱汁。因为用老鸡制作，肉质比较韧，挺有嚼劲的。有人也会觉得鸡肉老了不好吃。
就个人而言更喜欢这里的田螺，个头特别大。螺肉软嫩又有点弹牙，吸收了酱汁，吃起来
更惹味。
| 酱爆牛心顶 |
个人觉得一道小炒好不好吃，是否有镬气很重要。这道牛心顶，眼看分量较少，但镬气十足。
切片的牛心顶，外形有点像杏鲍菇，口感很爽口。夹起一块，还会抖三抖，可见其爽弹程度。
牛心顶表面沾满了酱汁，但里面没什么味道，所以不会过咸。加入了辣椒爆炒，多吃几口还是会感觉到辣味。
【地址】
海珠区同福中路金粟园12号之二
(近海珠区少年宫)
巷子炸鸡
在广州的韩式炸鸡店有很多，一家开在天河区棠下巷子里的韩式炸鸡店却虏获了不少人的味蕾。原木制作的韩文门面配上玻璃趟门，略带几分韩式风情。
丨琥珀鸡翅丨
炸鸡有许多口味可选，我一眼便相中了名字清奇的琥珀炸鸡。点的是鸡中翅的部分，所谓的琥珀鸡翅，实则为香辣鸡翅，因为油炸过后炸鸡色如琥珀而得名。
或许是拍摄缘故，琥珀鸡翅的脆皮吃起来不够香脆，胜在鸡肉挺鲜嫩的。鸡翅香辣十足，不吃辣星人请慎选。
丨黑椒骑士炸鸡丨
出于对炸鸡名字的好奇，所以要了一份，简单而言就是黑椒味炸鸡。用加有黑椒粉末的粉浆裹上鸡肉油炸而成，金黄的脆皮布满了黑胡椒。
别以为这是又一道重口味，其实黑椒骑士炸鸡一点都不辣。虽有黑胡椒粉末，但没有多少胡椒味。
吃过炸鸡觉得有点腻，可以喝上一杯百香多多绿或百香果茶，前者用百香果、优酸乳和茶调配；后者只用百香果和茶调配，但都口感酸甜解腻 。
【地址】
广州天河区棠下儒林大街西八巷2号
(BRT棠下村站出口，沃尔玛旁巷子进入100米)
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