开业半个月了，浅湾音乐火锅反响良好，无一差评。处女座老板“拦截者”，终于长舒一口气，心情始安。历经一个多月店面整改，上千次产品调试，从挖掘原材产地，到遍访名厨，磨砺口味，浅湾音乐火锅不负众望，四款爆品锅底横空出世，惊艳临沂！
传言有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有美食，人不同派，味不同类，是时候一较高低了！
少林派——羊蝎子火锅
少林素有“名门首宗”、“蔚然大派”的称号，内力刚健，招式雄奇，尤以少林龙抓手，易筋经独步武林。一如浅湾音乐火锅的羊蝎子，萃选新西兰6-8个月羔羊上脑肉骨，糅以18味天然香料，12道酱卤工艺，潜习内力，去除膻味，熬出一锅荡气回肠的秘制老汤！
浅湾音乐火锅的羊蝎子每一块厚度都在2.5-3.8厘米之间，更易入味且方便啃食；肉质肥瘦相间，挂肉率高达70％，出锅后肉香嫩而不腻，骨多髓而不滑，汤浓香而不膻，一尝抓胃，味蕾难逃！
冬季天气寒冷，羊肉属温性，是应季滋补佳品，羊蝎子作为羊中精品，具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效，多食有益，越吃越暖，有抚慰心灵，温暖人生之功能！
丐帮——牛尾骨火锅
丐帮号称“天下第一大帮”，开帮师祖洪七公凭借降龙十八掌，纵横天下，屡次决战华山之巅。后传于乔峰帮主，发扬光大，成为自带音响的不世绝学。
浅湾牛尾骨火锅，选用澳洲进口小黄牛牛尾，去除多余脂肪，保留精肉，盘曲如龙，段碎如飞，铺天盖地，龙战于野！
制作牛尾骨火锅，首先要用牛棒骨搭配42味中草药，历时24小时熬制高汤，放入牛尾骨、土豆后，还要继续炖煮8小时以上，直至牛尾所含筋质胶原融化于汤内，味美绝伦，所向披靡，撼动天地！
武当派——高钙骨汤煲
武当派是相对中正平和的一个门派，太极拳刚柔相济，平衡阴阳，看似婉转舒缓，其实万千变化内涵极其丰富。浅湾高钙骨汤煲，是不吃辣的食客的福音，猪大骨融合20多味中草药，细火慢炖6小时以上，精华尽入汤底！
高钙骨汤煲，汤鲜肉嫩，暖胃补钙，吃的时候先喝汤，再啃骨头，如果感觉清淡，各种调味小料任选，爽辣自控，回味无穷。啃到最后，一定不要错过骨髓，所谓食髓知味，绝非浪得虚名！
峨眉派——参须肚包鸡
峨眉派独树一帜，由郭襄女侠创立，门徒清一色女众，剑法和拳法姿势优美而威力十足。
浅湾参须肚包鸡，取自客家名菜，经过无数改良，添加人参等多味名贵补品，出锅后汤色黄亮，香味醇浓。无论是口感，还是滋补效果都比普通鸡汤更胜一筹。一经推出，就被临沂人，尤其是广大女性群体所喜爱。
浅湾的参须肚包鸡和我们以往喝过的任何鸡汤都大不相同，一整棵人参须放入汤中，慢火煨炖五小时，味道更加出神入化。入口暖胃，入胃轻身，四体通透，荡气回肠，简直就是食补当中的“战斗鸡”！
上述四款火锅，味道各有千秋，每一款都值得细细品味，大家千万不要错过。吃完丰厚的锅底后，涮一些其他菜品，也是个不错的选择，浅湾音乐火锅菜品种类丰富，明星菜品众多，称得上是口福之选。
如果意犹未尽，浅湾音乐火锅的诸多下酒小菜也是可圈可点，非常值得品尝一二。
浅湾音乐火锅的前身是著名的浅湾茶餐厅，装饰清新文艺，临涑河二居，风景秀丽，四时不同。入夜，一城繁华，尽收眼底，灯火璀璨，水波晃动，堪称临沂风景最美火锅店！
浅湾音乐火锅也是临沂第一家音乐主题火锅店，店内的音乐海报墙非常有特殊，不定时举办的音乐会，和驻唱的歌手，带给您不一样的就餐体验。
如果您喜欢相对安静的环境，浅湾音乐火锅设有多个独立河景包间，宾主尽欢，意蕴无穷！
很少能有一家餐厅，像浅湾音乐火锅这样，能够同时拥有数道不同的美味，而且每一道都能做到无比精致，苛求至极限。也很少有一家火锅店，能够像喝咖啡一样，在咖啡馆式的环境里听着现场音乐吃完。
这一切，都是浅湾音乐火锅送给您的“爱”！
美食地址：
涑河南街与沂州路交汇处东100米万兴都金座东
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