崔雨鍇
首先，大和級戰列艦是當時整個日本聯合艦隊的旗艦，日本聯合艦隊總司令部就設立在這個地方，看到這裡，估計有人就會問了，現如今戰艦上面空間那麼狹小，而且每一個空間都可以說是寸土寸金，你比如說航空母艦上面連堆飛機的地方都已經沒法堆了，這個時候為什麼，還要把司令部設置在戰艦上面。
首先對於以前的各式各樣的戰艦來說，他們由於只需要在關鍵的部位，比如說炮塔附近，或者是指揮塔的地方比較繁忙以外，其餘大部分空間都是空出來的，對於這些戰艦而言，船上很容易空出來大量的空間供指揮官休息，使用和指揮，對於現如今的戰艦來說，整個就是一個包皮大餡兒的餃子裡面包裹著各種各樣的形式裝備，比如說防空導彈。對地導彈，對艦導彈雷達人員住宿條件，還有武器儲備，整個戰艦上面沒有多少空間來供其他人使用。
對於美國艦隊而言，提康德羅加級巡洋艦雖然戰鬥能力並不突出，但是這一級戰艦在美國各大艦隊裡面都是擔當旗艦的地位，因為很顯然，美國人並不需要這一艘戰艦打頭陣，而且這一級巡洋艦是美國現如今唯一留下的巡洋艦艦體較大，艦船的體型比較大，而且武備較少，因此可以空出大量的空間供美國指揮人員休息和指揮，因此，提康德羅加級巡洋艦便成為了美國各大艦隊旗艦的首選，把司令部設置在了驅逐艦上太小家子氣，你要是把指揮部設立在航空母艦上面，航空母艦艦長會毫不猶豫把你趕出去，老子這兒地方都不夠用，你給我滾過來幹啥？
對於當時來講，大和級戰列艦，它的總噸位可以達到7萬多噸，這是一個極其恐怖的數字。除了小部分的噸位用來作為裝甲，還有炮塔以及戰艦上面整個觀測設備的噸位使用以外，大部分的噸位是空出來的，這個時候大和級戰列艦就可以說是一個完美的，可以供當時日本海軍聯合艦隊休息，指揮的地方。
有指揮官的地方，這個地方伙食當然要好了，畢竟宣傳語裡面所說的事情都是美好的，1936年日本發生了著名的226兵變，日本高層幾乎遭到了毀滅性的打擊，尤其是日本海軍高層大部分人員遭到了屠殺，心有餘悸的日本海軍選擇將指揮總部放到了日本聯合艦隊旗艦上面，首先這一艘戰艦是長門艦，後來大和艦服役以後，將指揮部放到了大和艦上。
海軍的最高指揮官就在這裡，這個地方的伙食怎麼能夠差的了呢。
而且，作為日本海軍最後決戰的利器，日本大和級戰列艦上面所有的東西都是要用最好的，這一點本身毫無爭議，但是問題就是大和級戰列艦擁有多少戰功？
在日本海軍的作戰序列裡面所有的戰列艦都是用來最終決戰的時候用來作戰的神兵利器，不用吐槽這件事情，因為當時整個就面對的戰列艦和航空母艦權力交接的時代，日本海軍內部是完全相信戰列艦的，因為日本海軍從北對抗北洋艦隊還有對抗俄羅斯的波羅地海艦隊他的所有戰績全是戰列艦打出來的，因此，日本海軍內部是絕對相信戰列艦能夠成為最後海戰的神兵利器。
因此中途島海戰，大和級戰列艦成為了總預備隊隊長，親眼見證了自己的第一混合機動編隊被美國人活生生給吃掉，卻無能為力，第二次是在馬里亞納大海戰裡面，大和級戰列艦親眼見證了聯合艦隊最後一批航空母艦力量被美國人給打掉，但是他只是一個後備隊隊長。
第四次大和級戰列艦講究突襲敵軍，但是迎來的卻是滿天飛機的一頓爆打，最後一次，也是最著名的一次大和級戰列艦成為了敢死隊的隊長，也是率先拉響了日本人1億玉碎的決心。
總的來說，大和級戰列艦戰功，有。幾架飛機，這和它的造價以及日本高層對於他的期望根本就不相符合，反觀日本聯合艦隊所取得的大型戰功全部是日本海軍的航空母艦造成的，怎麼？我們在外面出生入死，而你卻在家裡面享福？最後氣不過的其他日本海軍對於大和級戰列艦，就起了一個別稱叫大和旅館。
你們就是在這艘戰列艦裡面四處遊玩，而不是打仗的人。
這才是大和旅館的真正由來。
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無論是哪個國家，海軍都是一個貴族軍種。這體現在，海軍的軍服，樣式，種類比陸軍和空軍更多。飲食也比其他軍種要好。
1942年，大和代替長門成為聯合艦隊的旗艦。而根據日本九段漸減擊戰術。戰列艦作為，最後決戰的武器是不能隨便亂用的。所以從開戰到戰爭結束大和級戰列艦以及長門級戰列艦都很少主動出擊，都一般都是作為最後一道的防線，佈置在最後。崔大和的戰列艦一般很少作為進攻武器進攻。在1936年日本226兵變的時候，日本的的政府人員都受到了衝擊和傷害。特別是以海軍為首的內閣人員以及海軍省我的大佬幾乎全部被殺害。此時，作為聯合艦隊的的指揮官，山本五十六從此心裡上產生了陰影，於是就把海軍省的辦公地點搬到長門級戰列艦上，到1942年先把辦公地點搬到大和上面。所以從此以後，海軍省的主要軍政人員辦公地點都在軍艦上面，所以，軍艦上的伙食是最好的，因為他們提供的是給海軍省的大佬們吃的。
大和級艦上各烹飪室都設有專門的食品冷庫、烹飪臺、料理臺、配餐檯，還有當時非常罕見的電氣食品保溫器。士兵烹飪室設有6個巨大的六鬥（110升）蒸飯鍋、兩個同等大小的菜鍋、一個36升粥鍋、兩臺15千瓦“萬能烹炊器”（電飯鍋）、兩個“合成調理機”（可以切蘿蔔、削土豆、攪拌肉泥），還有洗米機、餐具消毒器等設備。烹飪所裡設有烤箱，可以自己烤制面包、洋果子（西式點心）和布丁。此外，艦上還可以自制茶湯、羊羹，以及利用消防用二氧化碳兌制檸檬汽水等清涼飲料。各廚房均配有一臺1馬力冷凍機，用來製造冰淇淋。平時用清水、砂糖和香精製作一些“冷果”，也大受歡迎。 而且當時大和艦上的廚師都是從日本最豪華的帝國飯店上聘請來的大廚。
無論陸軍還是海軍，舊日本軍隊的伙食比當時日本國內一般家庭的伙食水準高出許多，師法英國的日本海軍尤其以講究吃喝而著稱，幾乎每天都能吃上魚和肉。一位服役期滿復員回鄉的士兵的老父親曾發牢騷說：“我家的兒子退伍回家後，死乞白賴地說要吃肉，真沒辦法。”當時在日本農村，只有新年、中元節（七月十五）及婚喪吊慶之日才能吃上魚，肉更是奢侈品。一年奔忙到頭，連幾斤豬肉都吃 不上，這在今天高度富裕的日本是無法想象的。
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冰淇淋、汽水、威士忌、羊羹、豬扒、刺身、龍蝦、麵包、點心在大和號上都能享受到，大和號配備的廚師相當一部分是從東京帝國飯店還有豪華遊輪上來的。全艦配備中央空調，參謀軍官單人間還有寫字檯。高級將領食堂配銀餐具，住艙鋪羊毛地毯牆壁為木板。艦上還設有專門的小賣部，滿足艦上官兵日常需要。
吃
大和號的廚師相當一部分來自東京帝國飯店等高級場所。艦上冷庫總容積223.4立方米，分為冷藏庫盒冷凍庫。平時將肉、魚、火腿、放置於冷凍庫中，冷凍庫溫度為-2度，雞蛋、蔬菜水果、乳製品放置於冷藏庫中，溫度為+5度。米麵、魚乾、醬類、糖等易儲存的物資放在普通食品倉庫中。
艦上廚房擁有6個110升蒸飯鍋，2個110升菜鍋，1個36升粥鍋，2臺15千瓦的電飯鍋，2個可以打泥的調理機。配備消毒櫃、淘米機等輔助設備。艦上還配備烤箱，可以製作麵包點心等。另外配備1臺1馬力的製冷機，可以製造冰淇淋等冷飲，冰淇淋的原料取自什湖農場的優質牛奶。
在艦上1號炮塔附近上層甲板上設置一個小賣部，價格很便宜，一包香菸大概7分錢。小賣部裡菸酒汽水面包點心奶糖餅乾都有賣。除了日本本國的清酒之外，還有像啤酒威士忌這些洋酒。一般艦上士兵提前報給自己的班長，然後班長再統一採購回來，這樣省事。下面紅圈就是小賣部位置。
關於餐食，軍官午餐吃西餐，晚餐吃傳統日餐。根據不同的任務地會提供刺身、龍蝦、鯛魚這地當地特色菜。另外還會搭配水果，沙拉，意粉等餐食。 士兵每人每天最低標準為180g米，180g肉，50g魚，300g蔬菜，另外每個班宿舍附近都有小灶，士兵可以自己煮點吃的，士兵餐也會平時穿插豬扒、咖喱牛肉等特色菜。
住
大和號人均居住面積為3.2平方米，相比於長門號2.6平方米，驅逐艦1平方米已經很奢侈了。士兵住所中三分之一為臥鋪、三分之二為吊床。參謀軍官單人間，配備寫字檯、衣櫃、洗漱臺等。普通軍官雙人間或四人間。
高級將領住艙配備寫字檯、沙發、保險櫃、衣櫥等，有專門的空調，鋪羊毛地毯，配專門的浴缸。高級將領用餐的地方配備2套24人份銀餐具、西洋茶具、咖啡具等。下圖為會議室及高級軍官住艙
環境
全艦配備中央空調，各艙室有規定的溫度。其中醫務室24-28度，軍官宿舍、食堂20-26度，作業室15-30度，操舵室10-32度。之後考慮到艦上燃料使用和降低機械故障取消普通士兵宿舍空調，改為保持通風。
但是彈藥庫溫度必須時刻保持。不過艦上淡水還是比較稀缺，全艦淡水儲備只有509立方米。平日淡水使用有嚴格要求，比如洗澡只有最後一遍才允許使用淡水沖洗。廚房洗米都要用海水，最後用淡水衝一遍。在遇到下雨的時候儘量收集淡水供平日使用。
因為上述奢侈的條件再加上大和整天呆在港裡也不出去作戰，所以被人戲稱為大和旅館，但是在奢侈最後還是避免不了沉沒。
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大和一出生就是世界最強的戰列艦，但是在戰列艦被淘汰的時代，日本沒有抓住時機利用大和去建立戰功，反而將它藏起來等待最後決戰給美國致命一擊，給美國一個大驚喜，但是無奈航母時代來臨，讓2艘大和都被艦載機群毆致死，最強戰列艦寸功未建就沉入大海，也代表著戰列艦時代的終結！
（圖：俾斯麥的殘骸，艦體比較完成，但是主炮都沒有了）
二戰最出名的戰列艦就屬大和和俾斯麥了，俾斯麥兩艘艦給德國海軍爭取了很大空間，戰功卓著，雖然俾斯麥戰列艦並非二戰最好的，最強的，在戰列艦系列中實力還算最強戰列艦行列，但是初戰瞬間擊沉最大戰巡艦胡德號，而且重傷威爾士親王戰列艦，雖然有運氣成分，但是俾斯麥戰鬥力不可小覷，最後被群毆自沉，雖死但光榮，雖然一生只執行了一個任務，但是很有英雄色彩！俾斯麥二號艦因為俾斯麥的強大，德國和英國都不敢小覷，德國因為海軍弱不敢放出來執行任務，英國因為它的存在被牽制了1/3的海軍，而不敢大舉進攻德國海岸線，最後德國躲開躲去終於給英國空軍抓住機會擊沉了！二號艦沒有起到什麼作用，被德國海軍整體實力給拖累了，只有個牽制作用。
但是大和級兩艘大和和武藏雖然掛著世界最強的戰列艦的名頭，滿載排水量達到了7.2萬噸，主炮更是達到了460㎜口徑，世界最強裝甲！但是沒有戰功就沒有任何卵用，而且中途島海戰時候，大和也參與了，只是在後方300裡開外一炮沒放就回來了。在赤城、加賀、蒼龍、飛龍四艘航母被擊沉後，其實這時候美國同樣元氣大傷了，強弩之末，美國還有兩艘航母，僅此而已，這個時候如果日本豁出去，大和帶著剩餘航母和戰列艦衝上去，估計美國都不知道怎麼死了！
後來的大和、武藏就比較慘了，本來在中途島海戰後，美國航母沒有恢復元氣前，正是大和耀武揚威的時候，但是日本卻將自己兩艘王牌戰列艦雪藏了起來，日本海軍居然打著主意讓大和、武藏在關鍵時刻給亮出來給美國致命一擊，打美國一個措手不及！於是這兩艘王牌除了訓練就是當做護衛艦一樣去護航，去給島嶼的運送物資補給、兵源，或者呆港口裡，中間遇到美國的潛艇對其進行了魚雷攻擊，裝甲太厚只是小傷，其他屁事沒有。時間久了，美國自然就打聽到了大和、武藏的厲害，但是這時候的美國航母已經太強大了，大和、武藏出現就被航母艦載機猛烈空襲，武藏號寸功沒有就沉了，大和號中彈逃之夭夭。
（圖：大和級前裝甲）
但是半年後，大和被美國海軍抓住，聽說是200多架飛機圍攻，最後中魚雷10枚，炸彈24枚，同樣寸功沒有沉入大海。
世界最強戰列艦生不逢時，日本同樣在使用中錯失了美軍沒有航母的真空期，日本一直不用這兩艘王牌上戰場，造就了“大和旅館”的稱號！再強的武器你不用沒有任何卵用，反而是一個拖累！
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日本“大和號”戰列艦被稱為世界第一戰列艦，其艦長263米，艦寬38.9米，標準排水量65000噸，主炮口徑460毫米，有效射程40公里。這樣的數據在當時絕對是獨一無二的巨無霸。然而整個二戰，“大和號”戰列艦除了有限的幾次出禮，並沒有擊沉過任何一艘敵方艦艇，相反其大多數時間都停靠在母港，船上官兵幾乎一直在休息。
而與其戰績不同的是，其內部裝修之豪華，官兵生活水平之高，作為戰時來說非常奢華。其艦艇上擁有100多名廚師，經常能吃到肉，伙食比一般家庭標準還高。擁有中央空調，人均居住面積3.32平方米。甚至可以吃飯冰激凌，飲用到檸檬水，人人都可以使用到淋浴，而一些其他艦艇的官兵最喜歡回到基地後在“大和號”淋浴，吃一頓豐盛的午餐。因此“大和號”被其他官兵成為“大和旅館”，因為其上面的生活標準完全不比普通旅館的生活標準差。
後來，直到日本戰事吃緊，尤其中途島一戰後元氣大傷，“大和旅館”逐漸成為諷刺。擁有豪華條件卻戰績平平，直至二戰結束前期的沖繩戰役，“大和號”攜帶單程燃料去“自殺式襲擊”。2000多名官兵與日本的“鎮國之寶”一同葬身大洋海底。
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這主要是因為大和級戰列艦在戰爭中幾乎沒有參與過戰事，由於大和級戰列艦被日本軍方視為決戰兵器，具有重要的戰略價值，因此日本對該艦的調動極為謹慎，在很多風險較大的作戰中，都不允許該艦前往，所以主要待在後方。
而由於該艦很大，所以生活設施非常完善，不僅具有生產能力很強的廚房，包括住宿、娛樂等方面的需求都能得到滿足，而一些偶然登上過該艦的陸軍軍官更是指責海軍浪費金錢。正是由於大和級戰列艦的生活設施太好，而又沒有在戰爭中發揮什麼作用，因此大和級戰列艦便被稱作了“大和旅館”。
其實海軍一直都是一個貴族軍種，所以生活水平一般要比陸軍好很多。比如新鮮水果、肉食等等，對於條件艱苦的陸軍來說很難補充，但是軍艦由於設備較多空間較大，就很容易攜帶較多的這些物資，這樣才能保證艦員們充足的體力和精神狀態，才能在實戰中發揮更好。而軍艦同時也是艦員的家，因此住宿上，也是儘可能的優化住宿條件，比如具有重要作用的軍官等，往往就有單獨的住宿臥室，而且生活設施也是儘可能配備。
而陸軍，由於其作戰特點，往往得不到新鮮肉食、水果、加工良好的熱食等等，尤其是在補給線受到破壞時，就只能自求多福，通過各種手段保證部隊的生存。而且陸軍由於主要是野戰，除非是在城鎮作戰才能得到較好的住宿，大多數情況下住宿條件就是隨遇而安，搭一個帳篷或者乾脆地上躺著睡一覺，因此日本陸軍就看不上海軍奢侈鋪張浪費做法，所以將大和號戰列艦稱之為“大和旅館”
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原因如下:
1.日本作為二戰法西斯國家，悍然發動戰爭，作為一個資源貧瘠的島國，日本想到的就是通過發動戰爭搶佔他國資源，就必須建立強大的軍事力量，特別是海軍，日本將大量人力資源和財力用於海軍建設 ，而大和號戰列艦是日本戰列艦的佼佼者，被日本稱作日本第一戰列艦，其設計、火控、雷達甲板厚度都優於其他戰列艦，被日本視為掌上明珠，“大和”是日本民族的稱呼，可以看出日本對其的重視。因此在二戰前期因怕被盟軍擊沉，大和號一直在後方休養生息，基本不參與戰爭，只作為一個旁觀者或相當於一個海上旅館，供棲息。
2.中途島海戰後，日本海軍節節敗退，戰列艦越打越少，由於日本本國資源少，後期在戰爭中供應不上 只好派出大和號戰列艦，可惜英雄短命，大和號並未發揮其多大作用和優勢，就被盟軍擊沉。
最美時光的守望
因為該艦內部設施相當完善，堪比海上旅館，但是由於當時日軍高層的很大一部分人作戰理念依然停留在大艦巨炮的海上決戰理念，一直不敢輕易讓兩條鉅艦輕易出海，而是躲在港內等待所謂的時機 與美國艦隊進行決戰，因此很長一部分時間，官兵只能在艦上待命，猶如在海上郵輪度假。。。
獵虎5
就倆原因，一、不捨得用，出去沉了咋辦，象徵帝國榮耀呢？二、落後了，沒地方可去，就是說二戰是航空母艦的天下了，這貨這麼大不知道去哪打仗了！幾次海戰都是遠遠後邊待著。所以，就只有停軍港裡。別說這貨上的海軍士兵還吃得很好，這樣一下來，就被其他人罵為，諷刺為大和旅館。
沙中土大溪水
“大和”級戰列艦從設計開始就被內定為聯合艦隊旗艦，既然是旗艦，那肯定要有旗艦的派頭，在這上面指揮作戰的可都是高級將領，當然要給他們最好的居住環境，而且“大和”號還承擔著天皇座艦的任務，所以“大和”級戰列艦不光火力第一，內部居住和伙食條件都是最好的(普通水兵除外)，至少在日本人看來這是給自己面子增光的好事。
