05
月
21
日
小 滿
"四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。"
小滿是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。
小滿時節是從初夏向仲夏過渡的時間，氣溫明顯增高。吃苦菜、油茶麵…成了節氣美食。
顯然，小滿的佛山進入了“高烤”模式，看看佛山未來10天天氣，就能感受到——
不僅熱到模糊，還有孩子們直呼：癢癢癢？夏天到了孩子怎麼一天到晚到處撓？
01
孩子一到夏天皮膚癢，怎麼回事？
黎醫生表示，小滿時分孩子容易出現皮炎發作，一種是蟲咬性皮炎。小滿後雨水增多，天氣開始炎熱，蚊蟲增多，被蟲子咬破皮膚後就會引起蟲咬性皮炎。
另一種是季節性皮炎，隨著天氣潮熱，孩子容易溼熱、汗多，故溼疹、腳氣、痱疹等發病也有所增多。
一些激素類的外用藥以及抗過敏的口服藥，最好在醫生的指導下使用。
02
小滿防皮炎，該吃點啥？
不想癢癢癢更不想吃藥，那麼預防孩子皮炎還是有小妙招的，在飲食上只要順應小滿的節氣特點給孩子準備即可。
以清爽、清淡的食材為主，常吃具有清熱健脾祛溼的食物，食物推薦表收好咯~
這裡有2款簡單湯水爸媽可以隨時get，煮給孩子喝，健脾胃防皮炎。
··淮山赤小豆煲豬腱湯··
這款湯水適合孩子飲用，具有健脾開胃、利水祛溼的功效。
·· 用 料 ··
赤小豆50克，淮山50克
豬腱肉500克，陳皮1/4個
生薑3片
·· 做 法 ··
① 將赤小豆、淮山、陳皮洗淨、浸泡，陳皮去瓤；
② 豬腱肉洗淨，整塊不刀切；
③ 將材料一起與生薑放進瓦煲內，加入清水，煮沸；
④ 沸後改文火煲1小時，調入鹽即可。
··白瓜薏仁扁豆瘦肉湯··
夏天來了，健脾祛溼很關鍵，而因為氣溫上升，孩子容易口乾舌燥，這個時候一款具有生津止渴的湯水就很重要。
·· 用 料 ··
白瓜1個
薏米、扁豆各30克
陳皮1/4個、豬瘦肉500克
① 將薏米、扁豆、陳皮洗淨、浸泡，陳皮去瓤；
② 白瓜洗淨切塊備用，豬肉洗淨，整塊不刀切；
同時不能給孩子吃太多海鮮、羊肉、狗肉、冷飲、辛辣，因為這些食物易傷脾胃、生熱生溼，易加重皮炎。
特別是隨著氣溫上升，不少孩子貪嘴愛喝冷飲吃雪糕，但是這個時候進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等症，爸媽要注意避免讓孩子過量進食生冷食物。
04
小滿什麼“熱”要防？
有“小滿防溼防熱”的說法，這個“熱”指的只是溫度嗎？
小滿時節氣溫不斷攀升，尤其在南方地區，天氣悶熱潮溼。如果這個時候如果孩子燥熱食物，都會產生內熱，內熱、外熱交加，很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等“熱氣”症狀。
因此，黎醫生再次提醒爸媽們不要給孩子吃太多煎、炸、辣等辛辣燥熱食物，如花椒、胡椒、辣椒、韭菜等。
“健脾祛溼，清熱排毒”已然成為這個節氣的飲食關鍵詞。
小滿節氣，人體消耗的營養物質為二十四節氣中最多的，所以應及時進補，滋潤身體。中醫認為，進入夏季，天氣炎熱，人體消耗增大，急需補充營養物質和津液。
佛山人好喝湯，所以這個時候給孩子喝的湯的十分重要，既能不受悶熱的夏季干擾食慾，還能使孩子身體五臟六腑不受損傷。
··涼瓜黃豆排骨湯··
“小滿吃苦”可以嘗試這一款靚湯，具有消暑祛溼、明目解毒的功效，而且做法超級簡單。
·· 用 料 ··
涼瓜1個、黃豆50克
排骨500克、生薑3片
·· 做 法 ··
① 先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗淨；黃豆建議提前2小時泡好；
② 苦瓜去瓤，切方塊；
③ 排骨切成段狀，把洗淨的排骨和雞腳放燒開水的鍋裡焯一下，以便更好的去掉血腥味；
④ 將材料一起與生薑放進瓦煲內，加入清水，煮沸，沸後改文火煲1小時，調入鹽即可。
除了靚湯外，小滿時節的時令粥水也是孩子飲食的一大選擇，既能趕走溼邪，又能養胃健脾，還能增強孩子的免疫力。
· ·綠豆薏米粥··
綠豆和薏米消暑，爸媽們都不陌生，那麼將它們煮在一起則具有利水消腫、健脾祛溼的功效。還不趕緊試試~
·· 用 料 ··
綠豆30克、薏苡仁30克
大米80克
·· 做 法 ··
① 先將薏米和綠豆用清水洗淨，然後用清水將薏米和綠豆浸泡隔夜；
② 第二天，將浸泡薏米和綠豆的清水倒掉，然後將綠豆和薏仁放入鍋內，加入適量的飲用水，用大火燒煮；
③ 待水燒開之後，改用小火慢煮，直至軟透。
··玉米枸杞粥··
祛溼健脾，玉米營養豐富，含鈣量可以和牛奶媲美；配以枸杞、百合有潤腸通便的功效。
·· 用 料 ··
碎玉米碴100克，枸杞25克
百合15克(鮮百合30克)
·· 做 法 ··
① 將玉米碴洗淨後直接倒入鍋中，煮沸3分鐘；
② 加入枸杞，泡開的幹百合(如果有鮮的更好，再轉小火煮5分鐘即可)
小滿熱到模糊的你
趕緊為孩子和自己準備消暑祛溼湯水
趕走暑熱也讓皮膚好好的喲
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