郴州豬婆肉塗抹鮮血後搖身一變成“牛肉”流入市場

食品安全是廣大消費者關注的熱點話題。其中,“掛羊頭賣狗肉”的造假現象叫人深惡痛絕。我們也曾多次報道過豬肉冒充牛肉、馬肉假冒驢肉的新聞,造假手段都十分拙劣。可是,當著消費者的面,從懸掛著的牛腿上割下來的肉,總不會有假吧!?

然而讓人沒有想到的是,在郴州市最大的蔬菜批發市場,每天有數百斤的“假牛肉”就是這樣賣出去的。那麼在眼皮底下,從牛腿上怎麼會割下假牛肉呢?

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每天凌晨三四點鐘,郴州市羅家井農貿市場就已經燈火通明、車水馬龍,宰殺好的豬肉、牛肉開始陸續上市。

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就這樣,市場行情40元到45元一斤的牛肉,一下子就變成了32元一斤,而牛腩則只要20元一斤。而幾米外的227號攤位,牛肉的價格也十分“誘人”。

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只見這個身穿軍綠色工作服的中年女子蹲在地上,左手拿著一個裝著鮮血的礦泉水瓶,正專注的將紅豔豔的血塗抹在肉上。塗抹過後,暗淡泛白的肉瞬間變成了深紅色。

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半個小時之後,攤位上的另一個婦女再次重複同樣的動作。

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沒過多久,188號攤位的商販也開工了。

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早上6點多鐘,188號攤位的女老闆從附近的52號攤位背了一隻牛腿回來。

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抹了血的“假牛肉”就這樣綁在了牛腿的表面。從外觀上明顯可以看出,“假牛肉”的顏色比真牛肉的顏色要深很多。對此,188號攤位的老闆早已想好對策,準備了一套騙人的說辭。

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與此同時,幾米外的227號攤位也是如法炮製,同樣將抹了血的肉圍著牛腿綁一圈。

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面對執法人員的突然到來,188號攤位的老闆是手忙腳亂,試圖銷燬證據。

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而這個時候,227號攤位的老闆還在極力狡辯。

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227號攤位懸掛的牛腿上,可是清楚的看到,幾塊“假牛肉”還綁在上面。

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眼看著造假的把戲被揭穿,老闆這時候竟撒潑耍賴了起來。

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早知今日又何必當初,撒潑耍賴也不能改變違法的事實。

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打擊假冒偽劣,維護食品安全。對於這種無良商販,就必須依法從嚴從重嚴肅處理!

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