3月24日凌晨，通州區市場監管局對市場批發的鮮肉和蔬菜開展突擊抽樣檢測，這也是疫情期間該局對凌晨批發環節的首次集中性抽檢行動。據悉，疫情期間通州區市場監管局已先後對89批次重點食品進行了監督抽檢，暫未發現製售不合格食品行為。
當天凌晨2時30分，通州區市場監管局多名執法人員趕到八里橋農產品中心批發市場，除了對上述食品的交易情況、檢驗檢疫票據、銷售憑證、票貨是否相符等進行檢查和核對外，還現場隨機抽取了10批次牛羊肉和3批次蔬菜樣品，現場檢測牛羊肉的鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、水分含量，以及蔬菜的農藥殘留指標。經過現場快速檢測，所檢食品全部符合國家標準。
據介紹，為了守護好廣大市民的“米袋子”“菜籃子”，通州區市場監管局在“快、準、嚴”上下功夫、做文章，通過食品抽檢工作開展快、檢測結果準、核查處置嚴，疫情期間食品安全專項抽檢工作力度得到不斷加強。
一是突出抽檢針對性。以八里橋市場為重點場所，以果蔬鮮肉批發為重點環節，以2019年確定的津、冀兩地喲食用農產品供應企業為重點對象。
二是突出抽檢靶向性。針對米麵油、肉蛋奶、蔬菜水果和鮮活水產品等群眾生活必需的重點食品，對在疫情防控期間可能存在問題的農獸藥殘留、非法添加等重點項目進行檢測。
三是突出執法協同性。將問題食品信息通報外埠供應企業屬地監管部門，做到信息共享，增強“產地準出、銷地准入”監管的針對性，以“檢”促“供”，以“檢”提“質”，使外埠供應企業實現動態、良性更新。
四是突出提示專業性。制定《疫情防控期間食品安全抽樣安全防護建議》，發佈如何做好疫情防控期間食品安全抽樣工作的安全提示，就人員防護、抽樣規範操作、樣品交接環節防護、樣品留轉環節防護、車輛消毒等作了具體規範。
當天，通州區市場監管局還委託第三方檢驗機構對5家牛肉批發企業、5家羊肉批發企業、4家禽類企業、3家蔬菜批發企業、1家水果批發企業的22批次樣品進行了抽樣檢測。據介紹，疫情期間通州區市場監管局先後對89批次重點食品進行了監督抽檢，暫未發現製售不合格食品行為。
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