春熙路新景點,被人拍照擠爆了!一秒穿越古蜀風!

這是成都

逛完街就能吃的火鍋

360度還原古蜀文化

沒有之一

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位於城市的地標春熙路附近,逛個街就被它迷人的香水味,哦不是!是火鍋味吸引進去了。門口的排位戰兇起來不輸當年三國!

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傳說只要進了這家店就能夢迴巴蜀。

666、美美美,門口的大門給人成都老宅子的既視感。一推開門,要不是撲鼻而來的火鍋味,還真以為自己進錯了博物館,傳承了三國文化的「蜀韻蜀味」火鍋,已經變成了春熙路打卡新地標。

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走進店門口,出來迎接的是諸葛亮的卡通人像,想起諸葛亮比天氣預報還準的觀天術,往裡走,瞬間就感覺自己穿越了。

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整體原裝loft風格上各種三國元素,在暖色復古的燈光下彷彿穿越時光,光是看看都覺得刺激。

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腳下的石板路,石磚上刻的劍門關、青城山、峨眉山等,一低頭就能看見,一顆大樹的枝頭懸掛著寫滿詩詞的小木牌,都讓人感覺是來到“蜀國的天下”,細節做得槓槓滴~不禁一邊參觀一邊感嘆:“這裝修,嘖~嘖~真..........有錢”

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再往裡走,是一座古樸的橋,走上橋頭,聽得見耳畔傳來的潺潺流水聲。前方是身著三國服飾的女生彈著悠揚的古箏,也伴隨著輕攏慢捻抹復挑的琵琶聲。

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這裡的牆面每一面都精緻的可以直接拿上國際參展,小夥伴們紛紛拿出手機咔不停,牆上的地圖則是三國時期的天下三分圖,與人訴說這

三國的故事不簡單。

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大廳裡靠窗的雅座,寬敞明亮,每個雅座都有獨特的牌匾名,上面是三國五虎上將的名稱。除了大廳雅座,店裡每個包間也獨具一格。除栩栩如生的古成都壁畫,還有各種生動形象的三國人物。可以,這很巴蜀!

沒錯!他就是將古蜀文化與火鍋結合,

打造城市名片!

排隊規模超過黃金週5A景區,

最具巴蜀風味的火鍋店!

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吃一次爽一個月的鎮店之寶堪稱史上最過癮的蜀韻蜀味!

這份老鍋底真的很可怕!一秒入魂的名聲不素蓋的。三米開外都能聞到如痴如醉,口水直飆。

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足足六斤

牛油,只有多的,沒有少的。火力一開,光是看看頭皮都能晃到發麻。靠近了更是能攝人魂魄,用料充足味道飽滿,久煮不濁,色澤依然清亮,雖然是牛油鍋,但香而不燥,不用擔心傷胃。

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全場菜品更是無話可說,就算讓你360度的近距離感受,也挑不出半點毛病來!元氣滿滿的上桌,讓人忍不住要癱軟在地,求他不要再釋放魔力了!

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上來後會發現他們的擺盤基本是為拍照而生的,超濃的巴蜀風情。吃了一次就停不下來了,硬是像中了毒癮,哪怕只有一個人,也要點上個遍,才覺得不虛此行!

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巴蜀火鍋經典菜只有TA能讓我心服口服!

在一鍋不斷的熬煮過程中,涮燙食材,此時肉類裡邊油脂、氣味甚至是殘留的肉質都不斷融入到牛油之中。吃到嘴裡才曉得啥子叫心服口服,非他不可!

美人魚

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最會散發迷人魅力的就是這個傢伙了!一上來就自帶仙氣屬性。看著分量沒那麼誇張,可隨便一拉開就帶起了一排的肉。魚肉紋理感人又細緻,看著連大氣都不敢出,生怕給吹破了!

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薄薄嫩嫩粉粉的,丟在鍋裡一卷就能熟了。連秒錶都不用掐,變個色就是他汁水最充盈的時刻了。拿起來過油輕晾一下。

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充滿汁水的魚肉用舌尖輕輕一抵就融化於口中了,一股熱辣的暖流順著嗓子眼就流進了胃裡。

冰球鵝腸

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不用說,就曉得必點無疑了!脆嫩粉白的他是高品質的呈現。用的是從農場新鮮運來的生態鵝腸,只用上下,滾燙兩下,就能自動捲起!

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燙得卷卷的鵝腸入口香脆,在底料的薰陶下也能吃出鵝腸原本的鮮味。

鮮椒牛肉

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嫌辣得不夠過癮的,可以挑戰一下鮮椒牛肉!選用最鮮嫩的牛肉搭配鮮椒和小米椒

看著跟辣椒餅沒差,看著就讓人心裡發慌。

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對愛吃辣的成都人來說,這都不算事,於是...菊花一緊,燥熱上頭,秒變噴火龍!呵,看上去嬌豔欲滴的牛肉實力真不是你能夠想象得到滴!

自制黑豆花

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這個真真真真滴是成都最用心的豆花了,一定比例的黑豆和黃豆,後廚自己磨,看起來就洋氣的很。

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手工現磨的黑豆腐,你能很清楚的看到豆腐側邊的稜角。口感自然也跟一般的豆腐不同,煮太久也不會化掉,反而越煮越入味、軟嫩好吃!

蝦滑

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蝦滑強烈安利!相對其他家,這家的蝦滑顆粒比較粗,還沒下鍋前能看到一粒一粒的蝦肉嵌在蝦肉泥裡面,Q到得上兩個筷子才能戳得開。

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粗顆粒的蝦肉粒進嘴之後感覺非常爽,咬在口裡瞎飛,彈來彈去的,每次浮起來後都得經過一場血雨腥風才能搶得到!

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蜀妹排骨

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看起來紅紅火火的排骨,在經過火鍋底料的隆重洗禮之後,簡直好吃到無法形容!

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口感非常厚實,不管是香味還是緊實度,都提了一個檔次。

現切鮮牛肉

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即使是在鍋底濃郁湯汁的陪襯下,也絲毫掩蓋不了嫩牛肉的鮮氣~口感不言而喻。

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尤其是沾過滿滿的油碟以後,香味獨特的香味包裹著豐腴的牛肉爽滑入喉,這個回味才叫天長地久~

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顏值媲美維秘模特的解辣聖水!

純肉吃多了,總免不了要挑幾樣小清新飲料來調劑一下的。補得腸胃消化功能一級棒,東西都比別人能多吃幾口!

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眼前繽紛絢麗的果汁讓人挑花了眼,不僅顏值高,每一種果汁都有一個悅耳的名字,選擇困難症患者可又要犯難啦。

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火鍋配酸奶才是好CP,大家都曉得酸奶不僅風味濃郁而獨特,還具有特別的胃腸道保護和調理作用。所以吃火鍋時喝些酸奶是妥妥有必要的!

最後,你以為這就完了?

這次不比耐心,還是老規矩!

吃貨福利

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福利一

2018.4.10日—2018.4.15日

全場菜品3.8折

2018.4.16日—2018.4.25日

全場菜品5折

店鋪名片

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【店鋪名稱】

蜀韻蜀味火鍋(春熙店)

【人均】

71元

【營業時間】

週一至週日

10:00-02:00

【店鋪地址】

總府路14號(春熙路北口蒂爵珠寶樓上)

電話: 028-86699989


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