豆腐有无数种吃法，但最爱的还是这种，外焦里嫩香辣过瘾
豆腐最家常的做法就是烧，烩。但是这样做的常常吃难免会觉腻味。今天给大家介绍一个烤豆腐，这种做法不管是大人还是小孩，都会被他的美味所折服。豆腐与生俱来就与别的食材不同，具有丰富多变的做法，而且而且种做法都让人很喜欢，最为地道的四川妹子最爱的还是重口味一点的菜肴。
每到休假都会自己在家动手做做一些重口味的家常菜
准备食材：南豆腐 盐 椒盐 花椒粉 辣椒粉 孜然粉 食用油 生抽 白芝麻
豆腐切成大小均匀的小方块
烤盘铺上锡纸，将豆腐均匀的放在烤盘上
小葱切末备用
将盐，椒盐，花椒粉，孜然粉，和辣椒粉搅拌匀备用
用刀把豆腐两面轻轻划上几刀，方便豆腐入味
在豆腐的表白撒上之前准备的调味料，涂抹均匀(正反面都是操作）
豆腐正反面都淋上食用油
淋上适量的生抽
用烤箱上下火调180度预热
豆腐放入烤箱内中层烤半小时
待时机还剩5分钟，取出撒上芝麻。葱花，再放回烤箱继续烤
这样一道香气扑鼻食欲大增的烤豆腐都做好了
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