重慶小面簡直是吃一次就再也忘不掉的美味，嘴饞的時候不用愁，抽出十幾分鍾就可以做出一碗征服自己的小面！
重慶小面超簡單版本
by 素工手坊
Photo by 長腿叔叔家的小靜靜
·· 用 料 ··
白芝麻 100g 辣椒麵 4勺
花椒 2g 大蒜1.5頭
鹽 3勺 雞精 3勺 白糖 2勺
香醋 生抽 孜然粉
·· 做 法 ··
1 |芝麻炒香備用，花椒炒香磨粉，辣子面、花椒粉、白芝麻、糖、鹽、雞精、孜然粉、蒜泥放到小蝶裡，油鍋放油加熱，倒入炒香，加香醋，生抽。
2 | 加水兩倍熬開。
3 | 把面煮好備用，將熬好的小面料淋上即可。
··小 貼 士··
小面的配方可根據自己口味調整，但是油要淹沒過配料，放水要是油的二倍。
··廚 友 的 作 品··
早上做了一碗，吃上癮了，中午又做了一碗，簡單方便，滿足味蕾，無辣不歡，i like！
Photo by 張丸丸
好吃得不要不要地！
Photo by 啊啊啊_丘
我的媽！太正啦！！
Photo by 喬小咩
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