牧阳的汉子

很不幸，又一个因国人素质而引发的事件成为了热点，这里暂且不论是国人素质的问题还是国外歧视的问题。平心而论，除了当事人，作为外人的我们是很难说出个所以然的，所以也就不妄加评判了。

这里只想就两个细节说说自己的看法。

围绕这个事件，当事双方各执其词，两名游客说店家是明目张胆的歧视，而店家说是游客用餐超时，屡次提醒不以为然，还在用餐的过程中把虾壳随意丢在地上。

从双方反应的事件经过来看，游客明显不占上风，一味地强调被歧视而却说不出任何细节（起码至今不曾有过任何报道），但店家对细节的描述可谓是头头是道，即使就两点，也足以站的住脚，让大众不免信服是游客的问题所导致。

另一个细节也不禁让人琢磨良久，就是当游客主动结账的时候，店家却拒收，甚至把留在前台的现金又退回到游客手中，这种执拗劲儿可有点让人匪夷所思了。作为商家，开店做生意赚钱是天经地义的事儿，但这家店怎么偏偏把到手的钱财拒之门外呢？游客的行为得让店家有多大的厌恶才能出此下策呢？我不禁浮想联翩。。。

记得看过一本反应中国人与日本人思维及行为模式差异的书，是由一位曾经在中国生活过7年的日本人所写。其中关于两国人们对于公共场所的理解是完全不同的。在日本人眼中，公共场所是约束人的地方，任何失礼和粗俗的行为都会被人所鄙视乃至耻笑，所以他们自当在众人面前努力做到彬彬有礼，有规有矩。而当回到自家的环境当中便可以自由自在不用在意太多规矩，家里的布置也不用那么讲究，随意就好。

但说到国人，这一点恰是刚好相反。在一般国人眼中，公共场所是大家共享的，既然是公共的那人就应该是自由的，不应该有什么框架来束缚，怀有这种想法自然对自己的行为也不会在意太多。反正人人都这样，我也随大溜儿就行了。而对自己的小家可是在意的很，家里可谓是井井有条、干干净净、规规矩矩的。

说到这里，其实不难解释类似事件国人为何很难偏向游客方了，因为在日常生活里我们对有些人的行为早已见怪不怪了。但愿事件还能有所反转，起码给国人以信心证明我们素质还是很高的，国外再歧视，只要我们问心无愧就行。

大家对此次事件怎么看呢？

苏珊职场进化论

我两次去过大阪和关西地区，看服务人员的穿着，有点像是日本比较出名的牛角烧肉？（不是很确定、曾经在大阪难波附近吃过）但这件事发生的背后，可以说是巧合，也可以说是必然。根源还在于长期以来日本人和日本社会对中国人和中国观光客的负面看法，以及中国游客的言行举行在日本社会中的格格不入。类似的行为，如果换到欧美的游客的话，这位工作人员的处理方法恐怕也会大不相同。

中国游客的既定形象

这些年来，日本人的观念和媒体的报道，主要集中在：中国人和社会都是脏乱差、缺乏基本的礼貌和教养、“质”很坏，来到日本是对日本的扰乱和污染；很多社会治安问题都和中国游客、包括中国移民的打工者有关，近期很多的案件也验证了这个看法；中国人从内心深处敌视日本；一些“质地”比较好的中国人，来日本主要是为了学习先进的国家，因此作为先进国应当好好地教育这些化外之地的野蛮人。

到时间会不会赶人

这个我说不太准，有过两次完全不同的经验。一次是在跨年夜，在新宿附近的一家烤肉店，可能是因为当时的生意比较火爆，就餐时间到了之后，他们确实会赶你走，而且态度比较强硬，完全没有了日本人平时温和的样子。还有一次在一家烤肉店，他们还用了“时间到了，就应该滚出去”的说法，也让我吃了一惊。不过也有例外，有一次去的烤肉店生意不是太好，有不少空位，所以即使时间到了也没有过来让我们离开。所以，并没有一定之规，但还是按时间吃完离开比较好，避免他们跟你较真。

虾皮到底扔哪里？

我实在是觉得，按日本电视台所说，这几个中国女生把虾皮扔到地上，有点难以理解。牛角虽然不是什么高级餐厅，也还算装潢的比较不错。这些中国女生为什么一定要扔到地上呢？即使在国内的餐厅，现在也很少见到随地乱扔的现象了，一般都还是规规矩矩地放在桌上。所以，我觉得日本店员说的“吃相难看”可能还包括别的一些事情。而且公正的说，日本人的“吃相”确实比较好。以我们一次吃火锅而言，眼看着旁边的日本人慢吞吞地一点点涮，一边用网状勺弄出火锅上的油沫。把一个火锅吃出了高级料理的感觉，不得不佩服。

怎么说呢，日本社会太成熟了，即使现在，大部分的中国游客在日本还是会有格格不入的“土味”。你可以把它理解为歧视，但这就是由于两国发展程度不同带来的差异，不止中国，很多发展中国家也有这样的情形。一些在日本打工的东南亚外劳，有时候也被顾客呵斥，这些事情很残酷，但确是每天在上演的现实。

姚锦祥YAO

6月3日，两名中国女子在大阪一家自助烤肉餐厅与店员发生纠纷的视频出现在微博上后，一时间在中、日两国的SNS上成为了热门话题。两天下来，热度丝毫不减，尤其是在中国的网络上可谓是跟帖无数热评、酷评如潮……那么，事情的经纬到底是怎样的呢？

据两位女子说，可能是因她们一直用中文讲话才引起了店员的态度不好，用她们自己的话说就是感受到了差别对待。而在收银台付钱时，这两位中国女性欲要叫店长出来讨个说法并用手机视频录像。由此激怒了店员，从笔者鉴定过的视频里能听到店员说的大意是：不收你们钱了，请你们离开，简直没有那么脏的吃法儿等等。

从以上这些纠纷内容来看，毋庸置疑，烤肉店店员的态度确实有问题，赶客人走更是不对，而且以我们常年旅居日本的经验，本应是开店迎客的店家，以如此粗鲁的语言、态度对待客人，简直不可想象。但问题是，事情果真像这两位女性游客所说的那样吗？

原来如此，顾客和店家的各执一词两相对照，我们就大致能猜出了事情的原委。首先店员说的这两位女性中国客人把虾壳扔在地上，这个应该是事实，因为我们经常看到中国游客在国外吃自助餐时的哄抢虾蟹、随地乱扔果壳虾皮的报道，而且临走时还会剩下很多抢来却没吃完的食品，杯盘狼藉的抹抹嘴巴才走人。这在把食物视为上苍赐予的恩惠的日本人看来，简直就是不可想象无法容忍。 其次，关于“90分钟吃放题”的问题，这绝对不是歧视外国人，在日本吃放题都是有时间规定的，大致都是90分钟，一般在吃到75分钟左右的时候，店员会来提醒还有15分钟，并问顾客还需要什么。实际上就是提醒你到点儿要走人。如果到时间还没走的话，当然店员就会来催促了。 最后的未经允许拍店员的视频可以说是导致冲突的直接导火索。因为日本人一般都很重视保护隐私，对被莫名其妙的录像极为反感，才最终火山爆发说出了作为一个以顾客为上帝的服务人员来说绝对不该说的话。

其实，在这个纠纷事件中，富士电视台少说了一个理由，而且是很重要的一个理由，那就是两位中国女性感受到的差别对待。因为日本人很忌讳大声说话，尤其是忌讳外国人肆无忌惮的大声喧哗。据说那家烤肉店因地理位置和价格优势深受国人游客欢迎，如此，可以想象得到的是，作为烤肉店的店员必然是要经常在国人游客的吵吵嚷嚷中工作，但因为是客人，又只好忍受着，长此以往，自然产生压抑，这大概也是促使那位店员爆发的潜意识里的原因之一吧。

另一方面，看二位中国女性食客的表述，她们似对被指责“吃相难看”难以释怀，但依笔者的日语理解来看，店员所说的“あんな汚い食べ方”应该译为“那样不干净的吃法儿”（指往地下扔虾壳），而不是“吃相难看”，“吃相难看”涉嫌侮辱，而“那样不干净的吃法儿”则只是指吃饭不按规矩不讲卫生而已，轻重程度是完全不同的。

万景路聊日本

我是在日本生活了十几年的华人电工，简单说一下自己的看法；当地的电视台也报道了这件事，6月3日，两位女游客到日本大阪烧烤店用餐，没想到用餐方式让店家看不下去，不仅店长不跟他们收钱，还被说“以后别再来了，没看过这么肮脏的吃法，都吃的乱七八糟了。”我认为矛盾的导火索主要有三点。

首先是“超时”，她们在大阪选的是90分钟烤肉自助餐，时间到了后店员多次提醒后才离开座位要离开，这里面就有个文化差异的问题，也许在国内晚了五分钟或十分钟都算正常，但日本人对时间观念特别强，比如集合时要提前十五分钟到现场，做电车晚点要在地铁站拿“延迟证明书”给公司，所以当地人基本不会超时离开的。

第三点是“虾壳扔在地上”，这在日本的饭店是看不到的，垃圾通常都放在空盘子上，店员会陆续的端下去。就算地上弄得很胀，以我在日本的饭店打过工经验来看，店员也不会与顾客发生争执，嫌弃客人可以“想”，但不能表现出来，最起码在日本是这样，我觉得还是因为顾客是外国人，多少有点被瞧不起。

俗话说入乡随俗，在国内习以为常的事情，在外国人眼里也许是不可思议的，当然生气了；同时也不排除店员对中国人不友好，这事要放在日本人或生活在当地日语好的中国人身上，店员绝对不会赶顾客走的。顾客做的再不好，作为店员是服务行业，平时点餐都跪着的人，这点小事又算什么呢？

职长

由于置身的文明环境不同，所以同样的一种行为，就会有不同的反应与后果。

因“吃相难看”而就被自助餐厅赶走？而且，还宁愿不收你的钱也要请你离开？

这事如果是在国内，肯定不会发生。

但是在日本的自助餐厅，顾客有这样的行为，确实极其罕有，当然不受欢迎。

6月3日，微博网友@梁景滔-TaDO爆料：两名中国女游客在大阪的自助烤肉店和店员发生了冲突。

并说：“不要付钱了”。

1，在随便吃的时候，这两位中国女性把很多虾壳吐在地上，吃相太难看 ；

2，旁若无人地用中文交谈，完全不顾及周边顾客的感受，店员一直在打招呼都阻止不了 ；

3，未经允许在店内摄影，为了不惹事生非，店长请她们快点离开 ；

4，她们点的随便吃是90分钟，但是时间超过还不结帐，店员催促引发不满。

即使我们也明知这并不是什么好的素质之表现，但因整个大环境的文明程度也高不到哪里去，所以也就见怪不怪了，所以也就无可奈何了。

然而，这是在日本！

尽管，因为历史的缘故，我们可以恨这个国家。

但我们也要承认，这个国家的全民素质水平和整体文明程度确实比我们高了不止一个的档次。

因而，这就使得我们在国内“习以为常”的一些表现，或“当然而然”的吃自助餐的特点，一旦“原汁原味“地带入到了那个国家同类的场合，那么，就必然会发生冲突，就定然会格格不入；就“真没见过”，就“真是够了”……

说白了，这就是文明氛围的不同，素质水平的高低，而所造成的一场冲突。

但要说，这与部分的日本人从骨子里对中国人就有的偏见与鄙视没有一点的关系，我也不相信！

但再要说，这又与这两名女游客自身的素质问题没有一点的关系，我也更不相信！

最后我只想说：那些出国旅游的人们，好自为之吧！

不论你们游玩在了哪个国家，都要注意自身的行为举止，都要具有应有的文明素质。

至少，不要在丢了脸时或丢了脸后，还一脸的懵逼，一脸的委屈，一脸的无辜。

不要被人瞧不起了，还以为自己了不起……

偶来三径

刚看到这个题目时，以为是中国人在日本受欺负了。但了解到事情经过后，只想对出国旅游的一些人说一句：请别在国外丢中国人的脸，否则别出国门。但其中，也有日本人对中国人的部分成见在里面。

事情大概经过是：两中国姐妹在日本大阪某自助烤肉店用餐，店规限时90分钟。据日本店员说是两姐妹超时，而且，二人在用餐时将餐后垃圾扔在了地上。店员表示不收二人钱，只驱赶其尽快离开。在这期间姐妹中的一人用手机拍了店员。二人走时付了钱，但日本店员又还了回去。

对于这个事件，其实真相并不是完全明了。无论是姐妹两的言辞，还是日本电视台的介绍，肯定都有偏向自己的说法在里面。因此，并非是当时事件客观、真实、完整的陈述。

所以，关于此事的看法，也只能简而言之，不便做具体的分析讨论。

其实，中国游客在日本人心目中的形象，早被游客自己破坏掉了。他们走出国门，依然不注意自己的言谈举止。把自己平时生活中养成的一些坏毛病、坏习惯都带了出去，不加掩饰的呈现在了外国人面前。丢尽了中国人的脸，所以，才会有大批的国人唾弃、鄙视那些不注重形象的出国旅游者。

而这他们这些恶心的言行举止，在本来就对中国人有成见的日本人眼里，更是倍加鄙视。表面上看，日本人成天喊着欢迎中国人去日本旅游。但在他们内心里，真正欢迎的并不是中国人，仅仅是欢迎中国人口袋里的那些钱而已。因为，中国游客“人傻钱多”这个极具讽刺意味的称号，在全世界都是出了名的。外国人只要看到中国游客，就知道“送钱的人”来了，便会皮笑肉不笑、假惺惺的“欢迎你的到来”，其真实意义是“欢迎钱的到来”！假如中国游客穷的没有钱、不消费，可能日本多数商家会挂出“禁止中国人进入”的牌子。这就是现实，可悲的是去日本旅游的国人，都看不清这个现实。

为什么说日本店员在处理这个问题时，是带有对中国人的成见的呢，就拿题目中这个事举例说明，假如将这两个中国姐妹换成两个美国人，做出同样遭人嫌的事，日本店员处理的态度，绝对与对中国两姐妹的态度不同。

因此，在这个事情中，中国两姐妹确实不对。但，中国游客脑袋也应该清醒，别指望日本人对你真心友善，人家只是对你兜里的钱友善。当然，这种情况也并非百分之百的绝对，但大多数情况下，这是个不得不承认的现实。

所以，不建议中国人去日本旅游，别一直被别人当傻子，自取其辱。

另外，奉劝爱出国旅游的人，走出国门后请自重，别再把中国人的脸丢到国外去。

大家对此事有什么看法呢？你支持中国人去日本旅游吗？

龍族社

双方的说法各执一词，都是净拣对自己有利的说。我们站在旁观者的地位，应当客观冷静的分析：

一、日本餐厅的做法欠妥。

对于顾客应当平等对待，在中国顾客是上帝，在日本不知道顾客是什么了？但是不论顾客是什么，作为饭店经营者和服务人员，应当一视同仁，来的都是客，大家都应当是平等的。

而日本餐厅的有关人员显然是对中国游客有成见，即使中国游客做的有什么不对的地方？日本餐厅也应当礼貌正常的指出，尽量的忍让，而不应当采取态度不恭或者是以吃相难看等侮辱性质的行为来对待。

二、两位女生游客做法也有不到的地方。

无论到哪里旅游，都应当入乡随俗，遵守当地的规矩。据日本餐厅人员反映：两位中国女生吃饭把东西随地乱扔，超时并且大声喧哗等等。这不用调查，确实是有些中国游客的容易犯的毛病。

中国游客在国内旅游都大大咧咧惯了，到哪里都不太讲究。未吃饭，先拍照，喜欢自拍、喜欢剪刀手、喜欢说“耶——”，这容易引起外国人的反感和看不起。

通过这件事情，我想告诉日本餐厅，请尊重中国游客；也想告诉中国女生，请提高素质修养。

法重情深

吃相是修养和素质的证明。

小的时候，记得每要出门去亲戚家，父母交代最多的就是如何吃饭。包括大人不动筷子，小孩不要动，要随着大人一块夹一个菜，以及不能反复搅动菜品，要先于主人吃完放下筷子等等。

后来一股逆反心理来袭，觉得为什么吃个饭还要这么多规矩？多数时候就不管不顾，由着自己去吃。

再后来，参加的社交场合多了，发现吃饭，怎么吃，必须是一个大事！否则，在一圈人里边，你就是一个另类，一个被人看不起的家伙！

这，就是吃相要注意了！

吃，是一个绝对个人化行为。我们可以这么定义：吃是一个人为了满足自己的口腹需要而进行的独立活动。

这样的定义，第一层意思，就是吃只是为了自己。第二层意思，吃是纯粹个人事务。别人不得干涉。

按说，怎么吃，就用不着别人管。

但是，人类的文明进步中，有一个重要原则，就是”谦卑地享受”。这个意思，就是有关自私自利的事，要低调、谦逊，不可张扬、炫耀。

人看不惯任何别人的张扬，最生气别人的炫耀。

在吃的问题上，一个人在享受，别人在看，除非别人也在吃，否则就是炫耀。这个时候，吃的人就是冒犯别人。

人要讲吃相，就是这中心理的结果。通过吃相的训练，可以让一边吃，一边表现出谦逊低调，是对他人的尊重！

没有吃相，当然就是蔑视他人感受，就是没有教养，没有素质。

总结起来，难看的吃相有一下方面表现

1，吃饭有过分的咀嚼声。

2，边吃边吧唧嘴。

3，边吃边说话。

4，入口太急，狼吞虎咽。

5，弄出餐具碰撞声。

6，喝汤出声。

7，餐具及食物包括食余垃圾胡乱摆放。

8，边吃边看别人。

9，吃到美味表情夸张享受。

10，残渣掉落地上不处理。

11，餐具不弄干净。

12，携带物品凌乱。

13，穿着不够精致仔细。

14，饭中排泄鼻涕、吐痰。

15，饭中嘎气打嗝。

可能还有其他，不列举。

由这个看出，吃饭，必须是训练自己养成是上台表演一样！要展示自己的美，要让人看见自己的优雅、内涵、素质。

这样的要求包括

要衣着得体进入吃饭场合，要轻声细语说话，要细嚼慢咽进食，要优雅地使用餐具，要不声不响地咀嚼吞咽，要边吃边整理餐具食物井井有条，要有节有度，要尊重进餐环境规则…等等。

这些，真的是一个人非常重要的名片！就如女生精心的打扮，决定给别人什么印象。

希望每个人，不要拿吃相不当事！

春雷滚滚2

日本的说法是，两中国女生因为扔虾皮在地上和吃放题超时还不愿埋单走人而被驱赶，如果这两点属实，尤其后者，这件事就完全算不上罗生门，因为放题是严格时间限定的，到时间要你走，没得商量。

但是，但是，我想提出一些和其他回答主不一样的观察。首先，赶走就赶走吧，为什么店长要坚决不收钱，最后女生把钱留下，全店员工还追出来坚决不收？——这个过程中，是什么惹怒了一向以服务至上、容忍顾客的日本人？

这得从双方角度考虑，首先是女生举手机拍摄对方了，日本极其重视私隐权，对“盗摄”非常敏感，即使是荒木经惟这种级别的摄影家在地铁上偷拍，也试过被扭送警察局的。更何况对方已经提出要求不准拍摄，女生却习惯了“取证维权”的方式，意图有图有真相，日后上网找说法，岂料弄巧成拙。

另一方面，你得注意到这是大阪人，不是一般日本人。日本有个说法：“大阪人不是日本人”——所以这事出来之后，日本社交媒体上有人说“大阪人和中国人掐起来了”，意即双方都不能帮。大阪人秉承江户商人传统，相对比较市侩甚至无礼，因此在此事上毫不掩饰对他们认为“吃法难看”、“拖延埋单”的顾客的态度，并不奇怪，据我在日本各地旅行的经验，大阪人打交道是最不通融的，表面笑嘻嘻，实际上态度很坚决、得理不饶人。

所以，不讲究的中国游客、遇见了态度狠的大阪人，结局可想而知。大阪人坚决不收钱，更让自己置于道德高地，显示出绝不妥协的态度。以后大家去日本，还是需要自律再自律，遇到这种所谓“罗生门”，只能看谁更无可挑剔吧。

廖偉棠

“海纳百川，有容乃大”，吾为中华文明之博大荣，为乃炎黄之子孙耀！

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