正版才華有限青年
我說過，與其說廣東人對粵語執著，不如說是對粵語文化的執著。就正如將吃不完的剩菜打包。
吃不完打包不單是一種現象，其更是粵語區域的一種亞文化，其語言標籤是：“要有衣食”。意思就是要尊重食物，珍惜食物，不要浪費。
在三四十年代的粵港，上酒樓吃飯的客人，是鮮有打包回家的。但他們吃剩的餸頭餸尾，酒樓也不會丟掉，而是會收集起來賣給小販，小販收齊後，用水沖洗乾淨，再拿到街市，廉價賣給低下階層的貧苦人。這種食物的名字叫“雜水”。其核心價值觀依然是不浪費。
這種生意式微後，在酒樓老闆的鼓勵下，食客便開始打包回家吃或送給附近窮苦人吃。上一輩的長者還是喜歡用這個詞：“有衣食”。
曾幾何時，很多外省人都不理解這種打包現象，稱其為吝嗇。但廣東人我行我素，執著堅持。而今日，此現象已成為一種帶著濃厚地域色彩的“打包文化”，席捲全國各地。
或許，廣東人對粵語的執著，便是源於對粵語文化的自信。“有衣食”也僅為萬一，有機會再講講其他的。
嗌出廣州嘅聲音。我係筱靜，麻煩大家幫個忙，關注一下。
筱靜話廣州
我的東西我作主！說到這，有許多人冠冕堂皇地說什珍惜糧食等，我自己還談不上有這種覺悟。只是遵重自己的勞動所得而已。是我花的錢，為什麼不能帶走？這如同去麥當勞用餐完，拿著還未飲完飲料懷邊走邊飲般，再正常不過了。但有一條我不做，別人花錢請飯時，不經主人同意，決不打包帶走。更不會未動吃就打包。這是底線！就在昨天，點了一盤梅菜扣肉，吃剩二塊肉與一點梅菜，打包回來。今早，一個人煮碗麵，放上扣肉。又享受了一碗扣肉湯麵，其味無窮。試想一下，自家做扣肉多麻煩。到餐廳點又眾口難調，不一定人人喜歡。自己想吃又咋辦？點一份喜愛之食吃剩打包亦屬正常吧？這方面是由中餐共食文化容易忽略個性有關。到西式麥當勞、肯得基就不存在了，各食其食。其實，每個人都用面子把真實的自我給掩蓋了，這也是活得累的原因之一。
shasha271
我和朋友去飯店就餐，我點菜時都會跟據需要點菜，可以吃好一點，但不以浪費為原則，有時剩下一定量的菜我和朋友都會打包。有一次我請幾位北方的客人吃飯，因為第一次見面，也不知他們喜歡吃什麼，那家是海鮮酒樓，菜都以海鮮為主，我點的量也適當多一些，我怕他們說我們廣東人小氣。他們對炭燒雞和燒鵝很感興趣，全部吃個精光！一斤半的九節蝦剩下一大半，清蒸石斑魚基本沒人碰。席後我叫服務員給我3個飯合，我把蝦和石斑魚都打包帶走，在送他們回酒店的路上有人問我，你怎麼把剩菜都拿走呢？我心裡想，他們肯定認為我這個人很小氣了！
車仔佬42104839
真正的廣東人，點菜注意按照人數搭配，根本就不用打包，我經常和企業老總去酒店或飯店吃個飯交流一下感情，我是廣東梅州人，我一般點菜三個人四個菜算多了，我曾經和一潮州籍珠海某上市公司總裁二個人一起吃飯，他點菜，就點一份海鮮(大蝦)，一份蒜蓉菜心，一份例湯，還要求服務生，菜量不要太大，怕我笑他，跟我解釋，不夠吃還可以點
中華孝子哥
我是地地道道的廣東人，在外面吃飯吃不完打包回家這個習慣廣東人確實做到淋漓盡致。這樣是對食物的尊重，也不會浪費食物。在外省有的地方是喜歡點滿一桌子的菜，吃不完也不會打包回家，他們覺得打包很沒面子，會讓別人看不起。這樣的風氣真的不好，浪費食物，也會教不好下一代，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。
