（從左至右）RVF《葡萄酒評論》中文版執行主編李玉，RVF法國葡萄酒指南主編Olivier Poels，財訊傳媒集團總裁戴小京，海航集團董事局董事、海航科技董事長兼首席執行官童甫和中國酒類流通協會副秘書長王祖明共同為《財訊葡萄酒品鑑中心》啟動揭幕。
5月17日，“財訊葡萄酒品鑑中心成立發佈 ”活動及精品葡萄酒高端晚宴在北京柏悅酒店舉辦。
成立“財訊葡萄酒品鑑中心”旨在匯聚行業內外精英人士，立足行業研究、酒品品鑑，為消費者和行業參與者提供有價值信息，促進中國葡萄酒市場健康發展。
財訊傳媒集團總裁 戴小京
隨著生活水平日漸提升，人們對美好生活的追求也日漸強烈。對葡萄酒市場而言，存在太多魚龍混雜、信息不對稱的問題，大多數葡萄酒愛好者都面臨著不知道如何選酒的困擾。
成立《財訊葡萄酒品鑑中心》的初衷是希望葡萄酒行業的專家、學者、生產者、經銷商、媒體及各界行業喜愛葡萄酒的精英人士共同參與、為行業健康發展做出貢獻、為消費者能夠喝到放心的、高性價比的葡萄酒做好甄選。
《財訊葡萄酒品鑑中心》要對葡萄酒進行品鑑、記錄和發佈。此外，對於酒品背後的經銷商、酒莊也要進行追蹤。戴小京指出，“這樣可以防止出現過多的泥沙之下，‘劣幣驅逐良幣’的事情發生。讓好的酒品更多的被消費者知道，讓不好的儘早出局，從而促進葡萄酒行業的健康發展。”
RVF法國葡萄酒指南主編 Olivier Poels
《LA REVUE DU VIN DE FRANCE》於1927年在法國出版, 是世界上歷史最悠久的一本專業葡萄酒雜誌，被譽為‘葡萄酒聖經’。2011年5月在中國正式創刊，它隸屬於財訊傳媒集團，是一家擁有國際專業背景的葡萄酒媒體。
Olivier Poels表示，“RVF能在中國生根發芽，要感謝財訊傳媒集團，感謝各位領導及來賓的支持。在法國，我們每年要品鑑6萬多款酒，還會舉辦各種大師班、品鑑活動，向葡萄酒愛好者介紹優質葡萄酒。我很高興可以連續七年來到中國，參與評選活動，見證中國葡萄酒市場的發展。我們與RVF中國就像一對夫妻，走過了‘七年之癢’，希望之後可以一起攜手更好地走下去。”
RVF《葡萄酒評論》中文版執行主編 李玉
“除了擁有國際葡萄酒專業背景和財訊傳媒集團的影響力外，我們將聯合喜愛葡萄酒的跨界意見領袖們一起，從更多元的視角關注行業發展，為愛好者帶來更多、更新、更權威的葡萄酒報道及品鑑報告。”李玉補充說。
《財訊葡萄酒品鑑中心》啟動儀式
出席了“RVF中國·精品葡萄酒高端晚宴”的各行業精英人士有（排名不分先後）：
行業專家：中國酒類流通協會副秘書長王祖明，中國著名葡萄酒顧問李德美，首位常駐中國的葡萄酒大師趙鳳儀，葡萄酒大師候選人佟莉莉，葡萄酒培訓師郭陽，施氏國際葡萄酒拍賣行中國區銷售總監張翛翰 ，首屆中國侍酒師大賽冠軍曲日晶，RVF法國葡萄酒指南主編Olivier Poels，RVF《葡萄酒評論》中文版執行主編李玉，著名中國釀酒師趙德升。
精品葡萄酒高端晚宴
1992年世界最佳侍酒師 Philippe Faure-Brac
Philippe Faure-Brac在巴黎擁有自己的葡萄酒餐廳，對餐酒搭配有著豐富的經驗，他表示，“餐酒搭配需要多去嘗試，需要積累和記憶。”
當天晚宴用酒全部來自中國精品葡萄酒酒莊，他們分別是天塞酒莊、紫晶莊園、馬丁酒莊、中菲酒莊、長和翡翠、迦南酒業和嘉地酒園，7款甄選出的佳釀由世界最佳侍酒師 Philippe Faure-Brac親自參與餐酒搭配。
“天塞的這款霞多麗有著不錯的香料味，酸度宜人，作為餐前酒或是搭配前菜都非常適宜。雖然都是霞多麗，但來自懷來紫晶莊園的這款酒展現了熱帶水果的香氣，是一款甜美的酒，可以與金槍魚、菠蘿很好的搭配。”Philippe Faure-Brac與現場來賓分享搭配技巧。
接著他又說，“這道砂鍋焗黑椒明蝦的胡椒氣味比較突出，與自懷來馬丁酒莊的這款有青椒氣息、單寧較強且酸度不錯的蛇龍珠非常相配。馬瑟蘭是源自法國的雜交品種，目前在中國有非常好的發揮態勢。這款來自中菲酒莊的馬瑟蘭酒體圓潤，酸度適中，單寧強壯，果味和桶味也融合得恰到好處，和這道鴨肉非常搭配。長和翡翠的這款美樂葡萄酒香氣濃郁，層次感很好，有著蘑菇和煙燻的香氣可以搭配帶有蘑菇醬汁的肉類。”
“這款迦南珍藏赤霞珠和帶有肉汁的菜餚十分相配，可以使醬汁的味道變得醇厚，同時更加突出果香的味道。嘉地的這款詠歎調非常優雅，漂亮的寶石紅色，具有濃郁的黑色漿果氣息。果香的濃郁度和單寧的柔和感都把握得非常精準，結構緊湊，和常見的肉類均可完美進行搭配。”
首位常駐中國大陸的葡萄酒大師趙鳳儀在晚宴上表示，“這是一次非常棒的活動，讓所有的評委有很好的機會能夠品嚐到各種各樣的國產酒，我們也看到了多年來中國葡萄酒一直在不斷地進步。但在中國，還需要對科學栽培方式投入更多的研究，希望國產葡萄酒的眾多酒莊能夠更加完善自我，相信未來一定會更好！”
隨後，7家精品中國葡萄酒酒莊代表分別介紹酒莊，分享釀酒故事，並表示中國葡萄酒還處在發展階段，他們會繼續努力，釀造品質更好的葡萄酒。
天塞酒莊莊主 陳立忠
天塞酒莊成立於2010年，它的英文名字是skyline of gobi，是因為天塞葡萄園建立在廣闊無垠的戈壁灘上，這裡日照充足，早晚溫差大，極度乾旱，但卻有著純淨的高山雪水澆灌著葡萄園，也因此是完全有機種植，風土條件極其獨特。
天塞酒莊自有葡萄園2000畝，葡萄園裡精選種植了超過三十種不同品種的葡萄。近年來天塞參加了很多國內外的評選，獲得了170多個獎項。今天喝到的這款霞多麗，在不久前剛剛獲得法國勃艮第“世界霞多麗大賽”金獎。
紫晶莊園莊主 馬樹森
酒莊位於河北懷來產區，這裡的緯度、降雨、氣溫等條件對種植葡萄都非常有利。2017年是懷來一個不錯的年份，而且這裡距離北京較近，有很好的供需條件。
現在整體中國葡萄酒的質量都有很大的提升，酒莊一直在努力，希望大家可以多關注中國葡萄酒，多關注我們的成長與進步。
馬丁酒莊莊主 田疆
馬丁酒莊始建於1997年，廠址選在了素有“中國葡萄酒之鄉”美譽的河北沙城。今天帶來的這款蛇龍珠葡萄產自2015年，畝產不到300公斤。其果香濃郁，圓潤飽滿，也在一定程度上反映了懷來當地的風土。
中國的葡萄酒產業起步較晚，我們要做的工作還有很多，也希望大家支持。
中菲酒莊總經理 劉洋
2009年，中菲酒莊建在了新疆天山南麓地區，這裡氣候乾燥，光照充足，晝夜溫差大，病蟲害少，是種植優質釀酒葡萄原料的最佳區域之一。
從開始種植葡萄，到現在將近十個年頭，首席釀酒師張炎先生也有三十幾年的釀酒經驗，對葡萄酒的把控度很好。目前，中菲酒莊種植有470畝馬瑟蘭，釀酒的品質在全國也是名列前茅的。
長和翡翠酒莊董事長 張豔莉
2013年，長和翡翠於賀蘭山東麓產區開始建園，從種植的葡萄品種，到工藝流程，包括酒莊的設計，都是在中國一流專家團隊的指導下建設的。
希望酒莊能夠跟RVF這樣的平臺有非常好的結合，一起為中國葡萄酒發聲。同時，也希望人們能夠對中國葡萄酒多加關注，能夠更加了解寧夏賀蘭山東麓這個產區。
迦南酒業釀酒師 趙德升
近幾年，中國葡萄酒有了非常快速且很長足的發展，今天所品嚐到的葡萄酒可以說是中國非常優質的酒款。最後也歡迎大家有時間到懷來品嚐美酒，去欣賞懷來美麗的景色。
嘉地酒園莊主 丁健
嘉地酒園位於寧夏賀蘭山東麓，這裡年均降水量200毫米，蒸發量600毫米。從一片荒地，逐步建設為現今規整的葡萄園，酒莊付出了諸多努力。
從開荒，種植下葡萄苗，到發芽長稍，開花，結果，釀成酒。在這個過程中得到了許多專家和媒體給予地指導與幫助。同時，得到了諸多消費者的喜愛，這是對我們很大的鼓勵。嘉地酒園仍需要付出更多地努力做到更好。
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