用料
韭菜一把 鸡蛋两个 面粉适量 虾皮适量
家常韭菜鸡蛋饼的做法 ：
所需原料准备齐全，呵呵，很简单吧！
把加水将面粉和成面团醒10分钟以上。
将韭菜切成碎，放入鸡蛋和虾皮，倒入一勺香油，切记此时不要加盐！因为韭菜加盐后会出很多水。
将韭菜鸡蛋搅拌均匀。
将面团分为等大的面积子，擀成盘子大小，将搅拌均匀的韭菜鸡蛋撒上盐均匀摊在面饼上。
盖上另一张面饼，并将四周按压结实。将电饼铛底部刷一层薄油，将做好的韭菜鸡蛋饼放入电饼铛内。
两面煎熟。
出锅，切片，装盘，开吃喽！
我想在生活中也许就是应该多一些这种孩子般的心态，边玩边做，不为别的，就为了独自享受，我的生活才会更有趣吧。
分享到:
閱讀更多 愛生活愛大博 的文章
