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福鼎肉片 | Delicious
“老闆,一碗肉片,加酸辣。”
“好的!”
這是學生時代記憶最深的對話,
每次一聲招呼後,
就看見老闆麻利地將肉醬
一小塊一塊刷刷地刮到滾燙水裡
幾分鐘後,撈出來
加上一點紫菜,香蔥,薑絲,
再加一點辣椒,醋,
一碗香氣撲鼻的肉片就上桌了
▽
通常聽到肉片,
大家就會自然而然想起福鼎,
以及他們各式各樣的小吃,
吃貨君有幸認識一位福鼎的媽媽,
貼心的她給愛吃的吃貨們
“送”來了正宗美味的
福鼎肉片、小籠包、肉燕
蜜汁雞翅......
劃重點!福利先上!
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2017年12月20日~12月22日
發送簡字口令【福鼎肉片】
至“廈門吃貨”▼
根據提示操作
每位粉絲均可獲得以下特權
享受購買全場福鼎美食
滿50-5,100-10,150-15
特權,上不封頂
天越來越冷了,
是時候吃一碗福鼎肉片了!
承載你學生時代青春記憶的它
這一次又將牽動
每一位廈門吃貨的心!
▽
這位福鼎的媽媽真的很貼心,
身為店主的她從福鼎當地寄出
福鼎美食,快遞上門更便利!
剛到手時肉片是冰凍著的,
快遞盒內充分地加了冰
拿回放進冰箱收著,
之後隨時想吃都可以!
▽
真正的福鼎肉片
健康無添加、純手工
採用的是精肉和澱粉兩種原料
肉必須用豬後腿上的瘦肉
澱粉必須的番薯精心打製
另外,兩者比例也需恰到好處
多一點或者少一點都會影響
最終肉片的精緻口感!
▽
一碗福鼎肉片的製作需要經過
取肉、搓肉、混合、煮肉、調味
多個程序和步驟才行
每一份肉片都味道鮮美
肉片很有嚼勁,細膩不柴
吃一口就停不下來
而且,吃法也不單一
▽
①
經 典 吃 法
②
拌 肉 片
③
冬 季 涮 火 鍋
無論是在哪個季節,
福鼎肉片都能深夜溫暖你的胃!
讓你可以感受到幸福,
它,就是這樣神奇的存在!
▽
福鼎小籠包也是能勾起回憶
名聲在外的爆款美食
店主為大家“送”上門的是
當地晶瑩剔透的小籠包,
不僅顏值高還很好吃!
PS:你收到的是蒸熟過,
可以冰凍保存兩個月的小籠包哦!
▽
福鼎的小籠包有著優質肉餡
皮薄餡多,用煎用蒸都可以!
吃起來肥而不膩,很爽口
小小的一個萌萌噠,
剔透的模樣惹人愛,
真是好感度
▽
一直沒遇見正宗的小籠包,
這一次算是過了嘴癮了,
很Q的皮很香的肉餡,
吃了一個忍不住想吃下一個!
營養、健康、零負擔
汁多肉嫩,好吃到飛起!
▽
輕輕咬開,汁水溢滿口
這麼Q彈手工製成的皮,
這麼鮮嫩的肉餡和香汁
搭配花生醬一起吃下去,
多層次的豐富口感
瞬間好感倍增!不得不愛!
▽
另外,店主還推出蔬汁小籠包,
皮在製作中加入了純蔬菜汁,
天然的菠菜、胡蘿蔔、紫甘藍
形成三種不同色彩的小籠包
混合一斤裝,40顆左右~~
一推出就被吃貨們瘋搶!
▽
福鼎燕肉,
同樣虜獲了萬千吃貨的心,
細膩的肉與有韌性Q皮,
還有飄在碗裡的蔥花,
無一不散發著誘人的香味,
光是看一眼就食慾大增!
▽
一碗肉燕好不好吃,
主要取決於燕皮!
只有用木棰將新鮮瘦肉,
純手工捶打成肉茸,
然後,再放入上等藕粉,
用木棍碾壓成薄薄皮,
才能夠做到久煮不爛!
▽
一隻豬身上只有兩塊優質好肉,
是做成肉燕的最佳原料,
每個肉燕僅桂圓大小,
從皮到餡全是肉,用料十足,
精益求精,包成蝴蝶狀
豬肉爽脆、燕皮筋道Q彈,
入口,無可挑剔
▽
每一個肉燕都是用心的作品,
店主的一絲不苟讓福鼎
正宗的肉燕呈現在大家面前!
收到肉燕的吃貨君
興奮不已立馬煮了一碗,
富含無窮爽脆的肉燕,
令味蕾大開,欲罷不能!
▽
此外,
福鼎還有許多的美食,
蔬汁面、蜜汁雞翅、牛肉片等
美味多多無需等待,送貨上門
讓你第一時間吃到福鼎當地美食
▽
看到這裡嘴饞了嗎?諾~找她!
預定福鼎美食,快遞上門!
▽
yes
菜單來了!
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