五一劳动节,当属劳动人民最光荣,这劳动人民里边还有为自己操劳的父母,五一三天小长假准备准备回家给父母做一顿美餐吧。这道韩式火锅,从色香味看来是不错的选择。
食材切成条,不要太细,否则在锅子里容易炖烂,当然各位可以根据自己的喜好来放置不同的食材
金针菇洗净后去根
豆腐切块
食材准备完毕后,热油,将葱炒香后弃用
将切好的豆腐块倒入锅内用热油煎一下后取出
倒入清水煮开,加入韩式大酱并拌匀
加入韩国泡菜
倒入适量酱油
将煎好的豆腐倒入
放入葱段
放入木耳
还可加入西葫芦和香菇垫底
有了这些食材垫底之后,很容易就可以将切好的西红柿片放在上面
在西红柿上放下开刀的香菇
接下来就是进入花样摆盘时间了,可以充分发挥自己的摆盘水平,摆出自己的个性和创意最后盖上盖闷上5分钟就大功告成了。
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