勞動節送給爸媽的一道“大餐”

五一勞動節,當屬勞動人民最光榮,這勞動人民裡邊還有為自己操勞的父母,五一三天小長假準備準備回家給父母做一頓美餐吧。這道韓式火鍋,從色香味看來是不錯的選擇。


勞動節送給爸媽的一道“大餐”

食材切成條,不要太細,否則在鍋子裡容易燉爛,當然各位可以根據自己的喜好來放置不同的食材

勞動節送給爸媽的一道“大餐”

金針菇洗淨後去根

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豆腐切塊

勞動節送給爸媽的一道“大餐”

食材準備完畢後,熱油,將蔥炒香後棄用

勞動節送給爸媽的一道“大餐”

將切好的豆腐塊倒入鍋內用熱油煎一下後取出

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倒入清水煮開,加入韓式大醬並拌勻

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加入韓國泡菜

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倒入適量醬油

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將煎好的豆腐倒入

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放入蔥段

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放入木耳

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還可加入西葫蘆和香菇墊底

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有了這些食材墊底之後,很容易就可以將切好的西紅柿片放在上面

勞動節送給爸媽的一道“大餐”

在西紅柿上放下開刀的香菇

勞動節送給爸媽的一道“大餐”

接下來就是進入花樣擺盤時間了,可以充分發揮自己的擺盤水平,擺出自己的個性和創意最後蓋上蓋悶上5分鐘就大功告成了。


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