1900年8月14日，抛丸的脸，盟军在伊拉克”乱叫，皇太后慈席都慌了神，为了避免被俘虏，他立即带领皇帝，皇后隆裕和李连英等人，北京市一名教练，直奔陕西逃。
慈禧养尊处优，每顿饭没有108个菜都不下筷子，可是逃亡的路上，因为老百姓躲避战乱，已经是十室九空，李莲英手里有银子也买不到吃的，慈禧太后连吃了几顿煮玉米、豇豆角，最后来到了怀来县，她才吃到了一顿米粥加鸡蛋的“美味佳肴”。
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怀来县县长吴永杰佳为活跃，很快被提升为皇太后慈席，皇太后慈席离开怀来县，直奔陕西，然后沿县道每个国家也收到了文件，文件只有一个点的意思，就是一定要做“佛”的接待工作。
Wu Yong已经在前面的官员打样的路上，Ci Xi可以促进粥接待加一个鸡蛋，然后这组人员致力于CI席荣誉，也必须得到晋升的机会。
山西，陕西省，两时，并非所有的有钱的地方官员，谁想讨好Ci Xi，他的手是丰富的，可以不买什么好吃的食物招待CI席。
但经过专家的建议，通过自己的理解，这是负责接待的官员席词都知道接收的捷径，那就是：Ci Xi，有什么好东西吃，为什么不是当地小吃招待CI CI席席，也许吃顺口，会奖励一个自上而下的“金闪闪”官方帽子。
所以这些官员有点心招待Ci Xi的方式是什么？
1。Hu Hu：
Hu Hu是食物的来源，与金杰虎（南匈奴的一部分）密不可分，他们来到山西，因为它不会做饭，米饭，面条和蔬菜一起煮，成为Hu Hu餐。但叫胡虎日策土，山西地方官员被喜欢，把名字改成饭吃米饭，而皇太后慈席，他吃了，我的名字也将遵循传播。
2。拨鱼
拨鱼是一种面食，面粉和小麦在水中煮豆面粉，然后用筷子挑起，他们可以像面条鱼，但这种普通的面食不能做什么吃席赋词，台湾在太原省有了一个主意，让厨师拨鱼在里面，加上鱼的鳍和蟹蟹，鱼拨了。
3，瓷砖酥
瓦酥是一种糕点，是由面粉，蛋黄，细砂糖三种材料经过油炸后制成，其质酥脆，味香郁，可是其形状特别像是黄瓦，故此，也是难于往桌子端，还是白案高手王师傅点子多，因为这道点心，要给慈禧和光绪食用，故此，可以称作龙凤瓦酥。
CI席吃后连声说，这种民间小吃，已成为远近驰名。
4、大同市小笼包
当Ci Xi来到大同市，福田县令齐使CI席高兴，他问当地的厨师，做两词席菜，第一道菜是烧麦大同市。
CI席是不同于普通人的烧麦，做烧麦，轮船九烧麦不仅包牡丹、玉兰九花是美丽的，它需要用家禽肉类食品，九种馅的烧麦。
大同市烧麦的名字不雅，齐福田亲自命名为“花，这是真的烧麦”日元价值内涵烧麦表端，让CI席吃太。
5、凤凰趴窝
和花到清蒸猪肉饺子这是鸡在鼻子的上端。菜形这个菜非常好，是一个炸鸡，躺在食物，然后炸鸡和鹌鹑蛋周围放置的鸡蛋，油炸和油炸豆腐粉丝。
但齐看着福田菜的色、香、味，突然想到一件事，意味着鸡不动是不好的，这就是所谓的CI席真实的谎言，没有意思，把他们的官帽肯定是没有保证的，厨师会被砍头，他立刻改变这道菜的名字：金凤卧雪。
CI席吃鸡趴了窝，不由大赞这道菜很好吃，但CI后席左，当地餐馆挂金凤卧雪的菜，这道菜已经变得不那么感兴趣。
当地的餐馆没有办法，只有打破和回到鸡肉菜。这个名字被换回来后，这道菜的销售又恢复了。从这道菜，你可以看得到啊人（称为CI席菜卖）！
皇太后慈席不在跑，她是这样一种方式落在腐朽的封建统治者，结局和命运是被推翻了，下来。
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