我們不能提供假期，但我們確實有一個充滿陽光食物的明亮菜單，這會讓您的下一個家庭晚餐感覺像是逃走。
首先，有一種色彩豐富的鱷梨醬，配以大蕉片。然後，主要是一種辣椒揉搓的雞肉，可以喚起牙買加的混蛋雞肉，但沒有熱量，所以它是小型魚苗友好搭配。口味鮮甜的沙拉配上甜美可口的食物，配上滿載的椰子飯 - 椰子！用一種主要的色彩和熱帶水果風味來完成用餐的甜點。
從開始：經典鱷梨醬
今晚的鱷梨醬不僅僅是因為它是食譜之一。什麼使它特別？水煮雞蛋，一種意想不到的成分，與櫻桃番茄一起加入到鱷梨調味醬中，使其充滿活力和美味。在熱帶氛圍中加入大蕉碎片。
配料：
1、3成熟但堅實的鱷梨，去皮和去核
2、2湯匙新鮮青檸汁
3、1/4杯切碎的白洋蔥
4、1/4杯切碎的墨西哥胡椒
5、1/2杯切碎的新鮮香菜
6、潔淨鹽和新鮮研磨的胡椒
7、1杯半櫻桃西紅柿
8、2塊切碎的熟雞蛋
9、大蕉切片，備用
做法：
1、在一箇中等的碗中，輕輕地搗碎鱷梨。加入青檸汁，洋蔥，墨西哥胡椒，新鮮香菜
2、2茶匙鹽和1/4茶匙胡椒。加入櫻桃西紅柿和雞蛋攪拌。用大蕉芯片擺盤。立即食用或在密封容器中可冷藏1天。
注意：如果儲存時間較長，請暫時停止在將雞蛋加入攪拌，直到就餐前。
主餐：菠蘿黃瓜沙拉烤雞大腿
碎檸檬皮和辣椒粉的組合比您想象的要多。它給雞大腿帶來活力和島嶼氛圍。菠蘿是一種非常容易全年獲得的熱帶成分。在這裡，它與黃瓜結合在一起，讓人感覺就像夏天一樣。
配料：
1、2湯匙碎檸檬皮，加上3湯匙檸檬汁（3檸檬）
2、2茶匙辣椒粉
3、粗鹽和胡椒粉
4、8個骨頭，皮膚上雞大腿
5、1/2菠蘿，切碎（4杯）
6、1英國黃瓜，切成1/4英寸切片（3杯）
7、1/4杯新鮮香菜葉
做法：
1、加熱肉雞，距離熱源4英寸。加入檸檬皮，辣椒粉和2茶匙鹽。在有邊緣的烤盤上，用混合物將雞肉全部擦拭。將肌膚朝下。
2、烤雞5分鐘。翻轉和烘烤，直到皮膚脆，雞肉煮熟，約8分鐘。
3、同時，將檸檬汁，菠蘿，黃瓜，香菜和。用鹽和胡椒調味。雞肉沙拉。
飯：椰子飯
在椰子牛奶中煨制的米飯為每天的配菜增添了意想不到的熱帶美味。不要因為加入燻肉和豆類而使這一點變得更加迷人。
配料：
1、1片培根，切碎
2、2個蒜瓣，切碎
3、1墨西哥胡椒智利，切碎（肋骨和種子去除較少的熱量，如果需要的話）
4、1/4茶匙幹百里香
5、 粗鹽
6、3/4杯椰子罐裝牛奶
7、1罐（15盎司）紅芸豆，排幹
8、1杯長粒白米飯
9、2個蔥，切碎
做法：
1、在一箇中等的平底鍋裡，棕色臘肉用中低火加熱，經常攪拌約8分鐘。倒掉脂肪。加入大蒜，墨西哥胡椒，百里香和1茶匙鹽。煮至香味約30秒。
2、加入椰奶和1 1/4杯水; 煮滾。攪拌豆和米飯。蓋; 減少熱量，並煨至大米嫩，約20分鐘。
3、 從熱源中取出; 大蔥攪拌。讓坐著，蓋上，直到水被吸收，10分鐘。
甜點：芒果帕菲特
一個充滿活力的分層芒果凍糕為任何寒冷的灰色日子增添光彩。商店購買的冷凍芒果在成熟時期進行包裝，因此不要選擇成熟的新鮮芒果和亞解凍的冰塊 - 這種新鮮的芒果不適合季節時更容易和更美味。當然，如果沒有更多的椰子，熱帶菜單就不會完整，所以讓每個人都喜歡椰子片。
配料：
1、4湯匙 芒果泥
2、1/2杯希臘酸奶
3、1湯匙烤椰子
做法：
將 2湯匙的芒果泥倒入滾揉機中，加1/4杯希臘酸奶。重複層數和頂部與烤椰子。
......溫馨提示......
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