1、年份的意义
对种植葡萄来说，所谓天气不佳是指成长期缺水分，采收期日照不足或者降雨过多等因素。因此，葡萄酒标上的年份可以让我们知道这瓶酒的酒龄，对于旧世界的葡萄酒来说，年份可以推断出此瓶酒的品质。
新世界的葡萄酒基本可以忽略年份的影响，但对于白葡萄酒来说，新鲜的总是比较可贵，降价处理的白葡萄酒都是因为年份久了，像熟透的水果，再继续放就要坏掉。
葡萄酒爱好者通常喜欢随身带着一张葡萄酒年份表，记忆力不好的葡萄酒爱好者也不必慌张，因为专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考，而非绝对标准。因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候。大气候不好，并不能代表所有大区内的小区都差。另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选，以量制质，或采取一些人工补救法，所以酒的品质也未必比好年份差很多。因此对年份表不必盲目崇拜。
2、有些酒标上没有年份？
酒标上标识的年份是葡萄收成年份，如果没有标明年份，则表示该酒由不同年份的葡萄混成，除少数（如汽酒、加度酒等）例外，没有年份的葡萄酒都是品质不算好的葡萄酒。年份对于旧世界葡萄酒而言会更重要些，因为它们的气候不如新世界稳定，酒的质量随年份变化会很大。
3、有些酒标上没有葡萄品种标识？
把酒标上下左右找三遍，都找不到Merlot、Cabernet Sauvignon等字眼，为什么？并不是所有葡萄酒瓶上都会标出葡萄品种。澳洲、美洲等生产国规定一瓶酒中含有某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示。传统的欧洲葡萄产区各有不同的规定，如德国、法国，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该葡萄在酒中至少有85%的含量。旧世界的葡萄酒会使用该地区的法定葡萄品种进行混合酿造，将各种葡萄的优点突出，减少缺点，以达到较佳平衡；新世界则注重多突出单一葡萄品种的特征，多会使用单一葡萄酿制葡萄酒。
4、新旧世界葡萄酒的不同之处
许多在欧洲的葡萄酒出产国都有上千年的酿酒历史，如法国、意大利、德国、西班牙等，在葡萄酒行业称之为旧世界；在欧洲以外的葡萄酒出产国种植酿酒葡萄和酿制葡萄酒的历史大都在几百年左右，如澳洲、美国、新西兰等，在葡萄酒行业称之为新世界。
新、旧世界之间主要有以下的不同
旧世界：以传统家族经营模式为主，相对规模比较小；比较注重传统酿造工艺；以优雅型为主，较为注重多种葡萄的混合与平衡；世代相传的葡萄品种；注重标示产地，风格较为典雅与传统；有严格法定分级制度。
新世界：公司与葡萄种植的规模都比较大；注重科技与管理；以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主，风格热情开放；自由选择的葡萄品种；注重标示葡萄的品种，色彩较为鲜明活跃；没有分级制度，但著名优质的产区的名称就是品质的标志。
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