信阳的茶山历史悠久，茶香气息浓厚，依赖于得天独厚的自然条件，所以才能孕育出位于中国十大名茶之一的信阳毛尖。信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点为人所喜爱。
有人爱茶的清雅，有人爱茶的芬芳，有人爱茶的苦涩，有人爱茶的醇香。也有很多人喜爱满眼葱翠，漫山云雾的信阳茶乡，因为这无比美丽的茶乡孕育了醇香的信阳毛尖，更孕育了信阳的山水灵气。
信阳的茶乡没有高楼大厦，却有茶山紧紧相连；信阳的茶乡没有车水马龙，却有着绿意盎然的茶树；信阳茶乡没有尔虞我诈，有的是诉不尽的浓浓茶情。倘若，走心的领略到茶乡的美，你便万千留恋这片山水。
信阳的茶乡气候宜人，山峦迭翠，云雾缭绕；这里森林密布，植被丰富，雨量充沛，空气湿润；这里太阳迟来早去，光照不强，日夜温差较大；这里山势起伏多变，风景秀丽，是户外郊游和户外摄影的最佳之地。
信阳茶乡为何那么美，云雾缭绕茶香怡人！宛如仙境，美轮美奂，值得每个清晨去拜访，去阅读这片风景！阅读的次数越多，你会发现越美，你会迷失在这山水之间，恍惚人在画中游。
信阳茶乡的夜晚别有一番静美，空气中到处充盈着茶香和湿润，你会不由自主的贪婪呼吸。待到清晨时，自然风景优美，竹影扶疏，静谧优雅，鸟语花香，打开窗户眼前就是群山峻岭，早早起来欣赏新日里的第一缕阳光！
立足山巅，眺望远处的茶山，茶海碧波起伏，闻林中鸟语花香，一把躺椅、一杯清茶、阳光洒在身上；或冥思、或远望。此情、此景、此气，让你感觉生活原来可以如此惬意，这一切真好！
自古皆有“好山好水出好茶”一说，信阳毛尖的远近闻名，离不开信阳茶山自然环境的无私奉献，同样也离不开茶农的辛勤劳作，我们应谨记每片茶叶来之不易，毕竟“嫩芽叶三千，只为茶一盏！”
信阳的茶乡如诗如画，采茶工成了茶山一道靓丽的风景线，每一杯茶都来之不易，还希望多珍惜，春天里，云里雾里，老家信阳，满满都是乡愁！信阳毛尖浸透了千年的茶香，传承着不息的茶韵。悬于水中的小小叶尖，带着独有的符号和讯息，向世人发散着信阳味道。
閱讀更多 人文信陽 的文章
