妳贵姓
我查了下，白玉黄瓜说是烟台海阳的特产，不知道题主是不是就是海阳人。如果是当地人，在操作上显然更便捷，推广上也更有说服力。
既然说到了经营，也就是门生意了。既然是生意，那需要考虑的就是盈利模式了。
1.家庭种植，线上线下推广
家庭种植产量不大，投资小，风险小，收益小。
2.联合扩大种植
在农村总能有亲朋好友，召集一批人，集资，租片乡下的地，搞规模化的种植。
（不过大部分农村都自己有地，集资可以不筹钱，攒地也行，现在好多农村人根本不差那点种菜的钱，如果有本事说服别人和你一起种，那就更好了。
这种说服别人一起做的，风险小，参加的人均分下来都不会损失太多，销不出去还可以内部解决，众人拾柴火焰高。你做那个“煽风点火”的可能更好。这种情况你甚至不用自己种菜，直接找销路，赚差价，反而利润比自己种地高。当然，这种吃中间差价饭的人不是谁都能吃的，凭本事。）
当然，最最最重要的是前期想好销路，再开始做。
白玉黄瓜有水果的特征，白皮晶莹亮白，有明显的清热解毒，生津止渴功效，含有丰富的维生素B2，维生素C，维生素E，胡萝卜素等多种营养成份，同时还有葫芦素，柔软的细纤等成份，是难得的排毒养颜，促进新陈代谢的理想食品。
以上，网上了解的。
3.抓住卖点，走健康口号的路线
（其实我想了下，觉得卖这种白玉黄瓜的种子似乎也可行，不过前提是推广到位。现在想赚钱的人哪哪都是，你如果有培育的路线，卖种子顺便给人教授培育知识，似乎也有赚头。
还有一种人，自己在家用盆栽种菜的，黄瓜和西红柿比哪个更难种我不了解，但似乎在家里种下也不会太难让人接受。开家淘宝店，卖小这种白玉黄瓜，好看还可以吃。
顺便问一下，这黄瓜有药用价值吗？）
健康环保说多了，就说明现在大家日子都过得还不错，有时间考虑这种问题了。上面列举了那么多这种黄瓜的好处，只要了解了的人都会动心。产品是个好产品，包装一下，起码这些益处就能给它增值，扩销路。
拙见，胡言乱语，见谅见谅。
Kimi看剧观影
回家创业！这是很多年轻人的梦想，总想干出一番轰轰烈烈的事业来，精神值得肯定。当你真正的干起来了，你就会发现困难比想象中的多的多。不是有句话叫“理想很丰满，现实很骨感”。
现实中所有的创业都不容易。就拿你的黄瓜来说，大家都种，特产嘛！然后是销路，销出去才是目的！现在各式各样的产品太多了，凭什么要消费者买你的，这要好好费一番脑筋的。现在的人一说卖东西首先是上网，互联网时代了，没错！关键是我们现在都在上面卖东西，不是你一家！要想从数以十万计，甚至百万计的大军中脱颖而出，可不是一件易事。有人说，卖不了腌咸菜，你有钱吗？投的起资吗？咸菜就有销路吗？
现在社会里比你有能耐的人多了去了，有资金的，有人脉的，大家想钱想疯了，都想去投资赚钱。如果你能得到支持，在创业过程中，你会事半功倍。你单打独斗付出的努力，将会是十倍乃至百倍。多和朋友一起沟通一下，也许他们就会给你出个不错的主意。
年轻人只凭一腔热血是干不好事业的。我所说的不是打击你，只是想告诉你，干点正事太难了，不要脑筋一热就往上冲，把困难考虑的周全一些，在以后的创业过程中你会游刃有余。
最后祝你早日成功！
桃花坞主6
现在，随着社会的发展，人们的思想观念已经在逐渐改变。以前，农村的青壮年都外出打工赚钱，现在，农村的经济政策逐渐变好，很多农村的热血青年逐渐从城市回到当地农村创业，取得成功者大有人在。
就如楼主所说，回老家农村创业，我觉得是不错的选择。只要肯努力，肯付出，不怕吃苦，因地制宜，找到适合自己的工作，一定能取的成功！譬如你家乡以种白玉黄瓜为主，我建议你可以选择以下几方面的工作:1，自己回家用自己的土地也建造一个温室大棚，种植白玉黄瓜或者其他经济作物。2，因为当地的种植户比较多，需肥需农药和其他农资比较多，可以开个门头，专卖农资产品。3，因为白玉黄瓜种植多，所以做个白玉黄瓜买卖经济人。4，白玉黄瓜产量大，也可以买一辆车，专搞蔬菜运输。5，因为是白玉黄瓜的主产区，所以货源足，也可以搞白玉黄瓜的批发生意。
农保姆
一，散装凉拌黄瓜类。这类食材的加工方法相当于乌江榨菜那种包装方式。它的特点是小袋装，便于携带。使用方便。而且销售灵活不管是小批量订单还是大批量订单都能够接受。能够承受各种运输方式。
二，批发商批发。这类非常好，理解当你的生产规模达到一定程度的时候。你作为厂家不可能每天面对很多用户必须通过中间商完成这一个销售环节。会说话的批发商和中间商对于黄瓜的推广是一个非常有效的途径。
三，第三类方法就是和酒店进行对接。实现生产到餐桌的一条线循环。当今社会生活水平逐步提高，人民对生活质量的要求也越来越苛刻。传统农业的种植化肥农药已经不是鱼高品质高档次的酒店以及餐饮场所使用。我能将绿色有机食品通过从农田到餐桌的一条线转换。不仅能够让广大的消费者吃到新鲜营养，健康美味的黄瓜，而且对于酒店的发展以及黄瓜产业的逐步升级品牌的推广都是一个很好有效的方法。
当然了。除了以上我说的方法以外，还有很多途径欢迎广大的朋友在下面多提一些宝贵建议帮助楼主解决这个创业难题。谢谢大家。
骑着蚂蚁逛街的帅哥
第一，你特产的黄瓜，要看看，跟其它的黄瓜有啥区别，如果没有区别，就是普通的黄瓜，去市场卖批发了，，
第二，比如说，你的产品如果是纯绿色，不打农药，还好吃的话，那么可以对外宣传纯绿色产品，可以搞采摘，我看了一下你的图片，场景挺吸引人的，绿油油的，很多都市里的人没体验过，你可以找一家旅行舍，来合作，去你那么采摘，卖门票+顾客带走销售，这个前期很好做，如果你的大鹏多，那么可以多联系几家旅行舍来合作，
祝福，你成功，希望对你有启发。
不铭则e
回农村创业，想法不错，如果是特产的话，应该创业难度不大。不过首先需有充足的准备，资金和销路，同时要了解当地有没有扶持资金。要创业就要有规划的规模化，要有渠道销售。或者找一些可以专门收购特产的有规模的公司合作供销，减低风险。只有做好了充分准备，才能游刃有余。祝你早日成功。
禅台明月
这个瓜 如果味道好的人话、自己跑到饭店去推广吧！特别是大的饭店、跟里面的师傅商量 给的好处给对方。叫他们想办法把你的瓜做一特色菜。只有几个大的饭店。做起来了。你在到外面去推销就好办。到是你就说某某某大饭店就是用的我的瓜、瓜的销量好点很了哦
