面積較大的水域，翹嘴鮊喜歡在水體的中上層活動，其遊動十分敏捷，時常於水面追捕小魚小蝦以及小小昆蟲。它們的遊動範圍較大，早晨與傍晚喜歡到淺水區尋找食物，在湖庫的流水口處，以及近岸水草區與水灣處常能釣獲它們。採取的方式多種多樣，下面就列舉幾例。
一、不同釣竿的線組配置
若使用手竿施釣，可選5.4米的中硬調碳素竿，因為它相對輕巧靈便。選五號主線，長度比釣竿長25公分左右，子線比主線小一號，長度為13公分左右。選用伊勢尼鉤，翹嘴鮊的嘴偏大，鉤號可選九號鉤子，單鉤施釣時掛活餌，雙鉤施釣可掛混合餌。浮漂選用五號的高腳長尾浮漂，用於釣浮；釣底選用二號的小筒浮漂或者高腳漂。
若使用海竿釣遠，可選2至2.5米長的竿子，繞線輪準備60米左右的釣線，六到七號的粗線為宜，釣浮時要配上大的浮漂。釣鉤要大，一般12號的鉤比較適合，當然也可使用串鉤施釣。釣底時拴上爆炸鉤，用槽食施釣。單鉤上仍掛活餌，也可用擬餌施釣，配置五十克的鉛墜。
二、出釣時機與餌料配置
春釣翹嘴鮊氣溫不能太低，一般須有十五度左右的氣溫才利於釣翹嘴，如果氣溫在二十度以上則更好。水溫稍高，翹嘴的活躍性才較高，覓食積極。所以最佳的出釣時段一般是春天的午後到傍晚這一時段，總之水溫稍高，釣效就好一些。
翹嘴鮊喜食活餌，有時用擬餌釣翹嘴也有很好的效果。活餌的話一般可選大青蟲或者小泥鰍，還有蚯蚓或者小魚，都可掛鉤施釣。也可以自己製作腥香味較濃的混合餌，主要材料是花生麩，佔五成的比例，另外加三成的翹嘴商品餌料，再加兩成的蝦粉，將它們與麵粉混合在一起，加水揉合至軟硬適中的狀態。
三、尋覓翹嘴的蹤跡
哪裡翹嘴的天然食物較多，就選哪裡作為釣點。像小魚小蝦較多的小溝小渠、流水口處就是翹嘴存在的地方；還有人們淘洗的水碼頭，食物碎屑較多，翹嘴尤其愛來湊熱鬧。岸邊有樹林或竹林，常有一些蟲子掉落在近岸的水面，翹嘴常躍出水面爭搶這些美食。深水區與淺水區交界的地方，是翹嘴喜歡守候捕食的地方。水下有石塊的地方小魚小蝦多，也吸引翹嘴前來捕食。再就是人們常釣的河灣處，河灣處水流平緩，食物聚集較多，是翹嘴集群的地方。石橋下與涵洞邊，常有翹嘴出沒的身影，這些都是釣獲它們的好釣位。
四、春釣翹嘴鮊的方式
若使用手竿垂釣翹嘴，有三種方式可供選擇。一是垂釣流水處，調整浮漂靠近到鉤餌距六十公分，不使用鉛墜（有必要可適當加點鉛皮即可），鉤上掛活餌後拋擲流水面，鉤餌隨水流動，釣者跟隨移動，翹嘴發現鉤餌一般會搶食。只要釣線被魚拉動一般都是中鉤的訊號，應及時揚竿，嬌小的翹嘴就直接飛魚上岸，較大的先將其遛乏再抄獲入網。
二也是釣流水處，但釣者不跟隨鉤餌移動，而是鉤餌隨水流動一段距離後，又將釣餌拖回至原來的釣點，效果也是一樣的，鉤餌都是處於運動的狀態，較能吸引翹嘴的注意，有魚吃餌就不要拖動鉤餌了，看到釣線被拽動就要提竿獲魚。
三是打窩釣底，當水底障礙物較多，比如石塊堆積處，就有許多微小生物依附於石塊生存，翹嘴就會潛入水底石塊處覓食。釣這樣的水底可先行打窩，窩料可用花生麩混合一點蝦粉製作而成，捏成團狀後拋擲窩點。翹嘴吃食比較迅猛，浮漂常表現為突然下沉，所以調漂適合調鈍釣鈍。看漂要集中精神，浮漂猛沉或者突然有力上浮就要及時提竿。釣獲一條魚後，要儘快拋鉤入水，準備連連上魚。
若使用海竿垂釣翹嘴，一般有四種情況。一是釣浮，誘餌使用米糠或麥麩入水面，迅速擴散後就會招來小雜魚，那麼翹嘴就會緊隨小雜魚而來。可掛活餌垂釣。二是同手竿釣流水一樣的道理，只不過把釣者隨餌移動變為了放線與收線。三是駐立一點守釣，條件是該點有較多的翹嘴，可以釣浮。四也是打窩釣底，不再細述。
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