大家好，關於上一期的白茶知識點大家掌握得如何呢？那麼接下來，就一起來了解一種當下比較時尚、養生的一類茶——普洱茶。本期內容不僅要掌握普洱茶的一些基本表達法，還要對普洱茶的外觀形態有所大致的瞭解。當然了，有關普洱茶的形態認識，大家需要在實踐中去長期觀察積累。
01.
Pu’er Tea is post-fermented tea ,it can be diveded into two categories as raw pu’er and fermented pu’er.
普洱茶是一種後發酵茶，分為生普和熟普兩大類。
Pu’er Tea 普洱茶
post-fermented 後發酵的
category 種類，類別。categories是其複數形勢。
raw pu’er 生普
fermented pu’er 熟普
02.
Pu’er was one of the tribute teas in the Qing Dynasty.
在清朝，普洱茶是一種貢茶。
tribute tea 貢茶
tribute 貢品
需要注意的是，tea原本是不可數名字，teas在這裡做複數表示不同種類的茶。
03.
Pu’er tea can be divided into two kinds as loose-leaf pu’er and tight-pressed pu’er according to the shapes.
根據茶葉的形態，普洱茶也可以分為散茶和緊壓茶兩大類。
loose-leaf 派生詞，這裡形容茶葉散裝的，作修飾詞使用。同理，tight-pressed 在這裡形容茶葉緊壓的形態。
關於散茶與緊壓茶的形態，如下圖所示：
散茶loose-leaf pu’er
散茶 loose-leaf pu'er
緊壓茶tight-pressed pu’er
tight-pressed pu'er
04.
Tight-pressed pu’er mainly includes the cake tea , the brick tea ,and the pu’er tuocha.
緊壓茶主要分為餅茶、磚茶，以及沱茶。
關於這幾類緊壓茶的外觀形態，如下圖所示：
cake tea 餅茶
餅茶 cake tea
brick tea 磚茶
磚茶 brick tea
pu’er tuocha 沱茶
沱茶 pu'er tuocha
OK，關於普洱茶,本期知識先介紹這麼多，小夥伴們掌握得如何呢？
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