經歷了週六、週一、週二…的只要上班都很累
胖崽對著窗外的太陽發呆
“這麼熱，大家一定更想吃火鍋了吧”
現在說吃海底撈，
跟說去吃千味涮、小肥羊一樣有點老土
但在胖吃大吃為數不多的粉絲裡
居然有好幾個人問過怎麼樣
我也不是沒吃過，但基本是一群人去吃
沒有人給我拍照再下鍋、拍完再搶食的時間
海 底 撈 火 鍋
能把海底撈的招牌拍的這麼寒磣
我也是拍照水準很穩定
1、排 隊 & 環 境 & 服 務
雖然吃火鍋排隊不分季節
尤其海底撈
但夏天前段工作日大中午
只有我這種工作不用見人的
所以我也沒有體驗到
吃飯之外的不走尋常路的服務
之前吃也就體驗過：代買酸奶不要打賞
環境比不上服務
但火鍋，最重要還是吃個氣氛
2、 菜 單 & 價 格
人均100+
吃飽
湯底選擇度
跟我對相親對象要求一樣…少
你就知道菜單有多齊全了
由於自己的失誤上錯了一份丸子
服務員直接送我們了
還好我不是點單之前知道這個秘密
3、菜 品 質 量
吃火鍋，吃什麼合適？
自行研究
就像抖音網紅醬多火
我還是這麼單調
1、鍋 底
牛油鍋更貴更更香更辣
清油湯底少麻對廣東人來說辣度滿足了
蘑菇湯底加菇好像多吃了點免費菜
2、肉 類
手切牛肉
好吃比不上潮汕牛肉火鍋
但在同類綜合型火鍋品牌裡表現優秀
其他大部分肉類
在同類綜合型火鍋品牌裡表現優秀
從來沒有把毛肚涮到最佳時間最佳口感
所以我也不知道本質有多好
不用擦鏡片
確實是我沒拍好
3、丸 子 類
蝦 滑
在同類同價綜合型火鍋品牌裡
沒什麼特別的
丸 子
與其吃著碗裡看著鍋裡的
不如一起放到碗裡
在同類同價綜合型火鍋品牌裡
沒什麼特別的
4、其 他
豬 血
但在同類綜合型火鍋品牌裡表現優秀
胖崽首次嘗試
冬 瓜
火鍋的青菜類，
你想看我都不知道要寫什麼
總結：
火鍋是所有品類裡
“比起吃了什麼，更記得跟誰吃了”的存在
海底撈也屬於雖然菜品無主打，除去服務，不知道吃什麼時去吃的火鍋存在
說 點 胡 話
我餓了
店家總結
店家：海底撈
地址：很多城市都有
人均：130
食評總結：海底撈，還是比不拉肚子的標準高好幾個級別
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