说起日本侵华，这件事情是大家都十分憎恶的，历史已经过去了近100年，但人们的情绪依然没有降下去，尽管日军并没有损害到如今的我们，但我们的祖辈是曾经受到过日军欺压凌辱的。
有人曾说，历史可以忘记，但国耻必须铭记于心，在二战时期，日军比较喜欢的食品就是罐头，由于出门在外打仗，想要随时随地吃到新鲜食品，只有这个办法，罐头通过一些比较独特的技术，将食物储存在内，由于里面的空气是与外界不流通的，日军罐头的封闭工作做得非常之好，所以罐头很少会变质。
当时日军在侵华之前是做了长达几十年的准备的，这个准备不仅包括了大量的军备物资，同时也包括了大量的食物，而许多罐头就是从此时出厂的，不久前有专家在，日本关东军撤退的地区，发现了一大批埋藏在地底的木箱，原本大家以为这里面会是什么日本搜刮来的财宝。
在打开之后大吃一惊，原来这里面全都是日军的罐头，有专家尝试打开了一盒罐头，发现里面是红豆糯米饭，原本以为这些罐头应该已经变质了，但没想到这些饭的颜色比较光鲜亮丽，无论怎么看都没有变质的迹象，甚至专家也看上去还觉得很有食欲。
而红豆的颜色略有些偏鲜红，所以专家判断应该是有一定的变味了，犹豫再三之下，还是没有人胆敢尝试这尘封了近百年的罐头，这些罐头的生产日期是1944年，至今已有76年，按道理来说，再好的密封工作，也不过能保持三五年而已，能在时隔76年，依然保持如此的光鲜色泽，日军当时的防腐工作，做得真的是非常让人称道的。
而关于这些罐头为何能保存如此之久不变质？专家给出了分析，首先是在密闭工作上，当时日军把控的比较死，再然后这里面添加了大量的防腐剂，尽管添加物过多会导致这些产品对人体产生某些负面作用，但当时是战争时期，所以并不用考虑这么多，毕竟有的吃就不错了，此外深埋在地下，也有可能是这些罐头能保存完好的原因之一。
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